淄博糕點(diǎn)學(xué)校——山東星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。淄博學(xué)糕點(diǎn)就到山東星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，糕點(diǎn)行業(yè)非常流行，現(xiàn)在不管是年輕人還是孩子們都喜歡吃中西糕點(diǎn)，所以在山東星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)中西糕點(diǎn)是不錯(cuò)的選擇。
山東星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院（原星火技校）是魯中地區(qū)辦學(xué)早，規(guī)模大的民辦職業(yè)培訓(xùn)第一品牌學(xué)院。糕點(diǎn)專業(yè)分為標(biāo)準(zhǔn)班，高級(jí)班，研修班。同學(xué)們可以學(xué)到“糖、油、面”在糕點(diǎn)及添加劑中性能及作用，學(xué)習(xí)各種面團(tuán)的調(diào)制，學(xué)習(xí)面包、裱花等糕點(diǎn)操作的基本手法和基本技能，重點(diǎn)學(xué)習(xí)蛋糕類、面包類、西餅類及中式糕點(diǎn)類的配方及制作，學(xué)習(xí)生日蛋糕的抹面及表面裝飾，學(xué)習(xí)各種花卉及卡通動(dòng)物的裱制，掌握使用各種設(shè)備、工具的操作方法，使理論與實(shí)踐密切相結(jié)合。經(jīng)考試合格，頒發(fā)《中華人民共和國(guó)職業(yè)資格證》及相關(guān)證書。
畢業(yè)后可以到種類糕點(diǎn)企業(yè)、賓館或自己開店，實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
