學(xué)校簡介

    濟(jì)南英皇調(diào)酒、咖啡、冰點(diǎn)培訓(xùn)中心是經(jīng)濟(jì)南市勞動(dòng)和社會(huì)保障局申請(qǐng)報(bào)批的正規(guī)辦學(xué)單位，并被山東省職業(yè)技能鑒定中心設(shè)立為山東省調(diào)酒師、咖啡師技能考核考點(diǎn)。以“時(shí)尚職業(yè)、輝煌人生”為宗旨，為您著力打造美好的人生之路。時(shí)尚派的悉心傳授，完善的國家資格認(rèn)證為您保駕護(hù)航，定會(huì)使系出名門名師的您，在瞬息萬變的社會(huì)競(jìng)爭中笑傲職場(chǎng)！

    濟(jì)南英皇調(diào)酒、咖啡、冰點(diǎn)培訓(xùn)中心師資力量雄厚，授課教師全部擁有行業(yè)高級(jí)資格等級(jí)，并具有多年從業(yè)及執(zhí)教經(jīng)驗(yàn)。我校客座講師更是具有高級(jí)技師及專業(yè)考評(píng)委職稱。濟(jì)南英皇調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)設(shè)施完善，實(shí)習(xí)設(shè)備齊全，有獨(dú)立花式練功房、實(shí)習(xí)酒吧。為學(xué)員提供了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。學(xué)員學(xué)習(xí)期滿參加勞動(dòng)部門資格認(rèn)證，成績合格頒發(fā)中華人民共和國職業(yè)資格等級(jí)證書。全國通用，出國有效，學(xué)校推薦工作安排住宿。

    還在為偏離成功目標(biāo)而苦惱不堪嗎？濟(jì)南英皇調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校幫您重塑輝煌人生！濟(jì)南英皇調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校關(guān)注您的成長，終生為您提供進(jìn)修指導(dǎo)。時(shí)尚年輕人的選擇職業(yè)，廣闊的就業(yè)發(fā)展空間，快來感受英皇的頂尖時(shí)尚，獲得勝人一籌的社會(huì)競(jìng)爭力。

師資力量

    張興月 高級(jí)調(diào)酒師 調(diào)酒師特技講師 中國勞動(dòng)部技能鑒定中心特聘調(diào)酒師考評(píng)委 2008年山東省花式調(diào)酒大賽總冠軍 
    2002年——2003年于濟(jì)南街角酒吧從事調(diào)酒師工作 
    2003年——2004年于濟(jì)南灰姑娘俱樂部從事調(diào)酒師工作 
    2004年——2005年于濟(jì)南灰姑娘俱樂部從事調(diào)酒師總管工作 
    2005年——2006年于意大利La mia bar從事調(diào)酒師工作 
    2006年——2007年于深圳英皇國際俱樂部從事調(diào)酒師花式表演工作，并于同年簽約波士公司從事專業(yè)調(diào)酒表演活動(dòng) 
    2007年——2009年于我校任教，被聘為調(diào)酒師特級(jí)講師 

    于洋  調(diào)酒師高級(jí)技師  調(diào)酒師特級(jí)講師  2002年全國花式調(diào)酒大賽亞軍 
    2003年——2005年連續(xù)三年蟬聯(lián)全國花式調(diào)酒大賽總冠軍 
    2005年世界花式調(diào)酒師大賽季軍 
    2002年——2008年于全國各酒吧從事酒吧主管及總監(jiān)工作 
    2008年被我校聘為調(diào)酒師客座講師 

    梁振  高級(jí)調(diào)酒師  咖啡師講師  花式調(diào)酒教練 
    2003年——2004年開始從事酒吧工作 
    2004年——2007年從事酒吧咖啡廳管理策劃工作 
    2007年——2008年開始進(jìn)行調(diào)酒師，咖啡師教學(xué)研究工作 
    2007年——今于本校任教，大力開展調(diào)酒教學(xué)，雞尾酒研究工作 
    2006年——今一直從事花式調(diào)酒演出活動(dòng)，為多家酒商做市場(chǎng)推廣工作 

    姚建  國家高級(jí)調(diào)酒師  花式調(diào)酒教練 
    2003年——2004年開始從事酒吧工作 
    2004年——2007年從事酒吧咖啡廳管理策劃工作，連云港（百度吧） 
    沈陽多家酒吧，濟(jì)南夜色酒吧等 
    2007年——2008年開始進(jìn)行花式調(diào)酒教學(xué)研究工作 
    2009年底于本校任教  
    2006年獲得沈陽市花式調(diào)酒比賽冠軍  
    2007年獲得山東省花式調(diào)酒比賽冠軍 

單 品 課 程

英式調(diào)酒師：開設(shè)初、中、高級(jí)課程，以連讀形式授課。學(xué)習(xí)調(diào)酒師歷史、雞尾酒的由來、雞尾酒調(diào)制器具使用方法、雞尾酒制作方法、裝飾物的制作、杯具選擇；蒸餾酒、發(fā)酵酒、配制酒、開胃酒、利口酒、甜食酒、啤酒、葡萄酒等酒水的的產(chǎn)地歷史及釀造工藝、品牌、口味特點(diǎn)；學(xué)員學(xué)習(xí)實(shí)踐150余種世界流行雞尾酒配方。
學(xué)期：4周  學(xué)費(fèi)：1280元（包含教材、學(xué)習(xí)器具、實(shí)踐所用酒水）

花式調(diào)酒師：學(xué)習(xí)花式甩瓶基本單元?jiǎng)幼?00余種。單瓶動(dòng)作、一瓶一壺花式動(dòng)作配合、雙瓶動(dòng)作、雙瓶花式動(dòng)作配合、三瓶散拋、三瓶打花、四瓶散拋、四瓶打花、五瓶、花式套路表演練習(xí)；動(dòng)作與音樂樂感練習(xí)、花式調(diào)酒酒水?dāng)[臺(tái)、套路串聯(lián)、心理素質(zhì)訓(xùn)練。
學(xué)期：8周  學(xué)費(fèi)：1680元（贈(zèng)送練功瓶一套）

咖啡師：經(jīng)過學(xué)習(xí)可以掌握意式咖啡、埃塞俄比亞咖啡、臺(tái)式咖啡、日式咖啡、韓式咖啡、美式咖啡、港式咖啡、法式咖啡、土耳其咖啡及上千種花式咖啡。學(xué)校擁有各種咖啡器具及設(shè)備、咖啡設(shè)備一律進(jìn)口原裝，并使用了美國9+1教學(xué)方式充分開發(fā)你的創(chuàng)意潛能，教會(huì)你舉一反十的本領(lǐng)，讓你自己創(chuàng)造新型花式咖啡。
學(xué)期：3周  學(xué)費(fèi)：980元（包含教材、學(xué)習(xí)器具、實(shí)踐用所有咖啡）

冰點(diǎn)師：學(xué)習(xí)奶茶、冰粥、果汁、花式果汁、奶昔、雪乳、花果茶、冰激凌等各種常見飲品的發(fā)展歷史、制作配方、制作方法、所需器具及個(gè)性創(chuàng)新。本課程以實(shí)際操作為主，鍛煉學(xué)員動(dòng)手操作能力，畢業(yè)具備熟練操作各種果汁飲品的能力。學(xué)校為學(xué)員提供輔助創(chuàng)業(yè)幫助。
學(xué)期：1周  學(xué)費(fèi)：880元（包含教材、學(xué)習(xí)器具、實(shí)踐所用原料）

精品果盤班：學(xué)習(xí)西瓜、哈密瓜、香瓜、蘋果、梨、橘子、橙子、紅果等水果雕刻，大小果盤擺盤及創(chuàng)新。本課程以學(xué)員動(dòng)手實(shí)操為主，鍛煉學(xué)員自主配置各種果盤的能力。
學(xué)期：1周   學(xué)費(fèi)：680元（包含學(xué)習(xí)所用各種水果及器具）

酒吧英語班：學(xué)習(xí)酒吧工作中常用英語口語，包括各種酒水器具的英文發(fā)音、與客人交流常用口語及酒吧服務(wù)口語等。使學(xué)員在酒吧工作中可以與外國客人無障礙交流溝通，并在服務(wù)過程中游刃有余，自由穿梭于各類之中。
學(xué)期：1周  學(xué)費(fèi)：680元（包含學(xué)習(xí)所用教材）

精 品 課 程

調(diào)酒工作班：英式調(diào)酒師+花式調(diào)酒師
學(xué)期：8周   學(xué)費(fèi)：原價(jià)2960元  驚爆價(jià)：2580元  
適合想要從事酒吧工作的學(xué)員學(xué)習(xí)！

咖啡工作班：咖啡師+冰點(diǎn)師
學(xué)期：4周   學(xué)費(fèi)：原價(jià)1860元  驚爆價(jià)：1480元  
適合想要從事咖啡廳工作的學(xué)員學(xué)習(xí)

精英全能工作班：英式調(diào)酒師+花式調(diào)酒師+咖啡師+冰點(diǎn)師+酒吧英語班+精品果盤班
學(xué)期：14周  學(xué)費(fèi)：原價(jià)6180元  驚爆價(jià)：3680元  
適合想要從事酒吧、咖啡廳、西餐廳、商務(wù)會(huì)所、KTV等各種娛樂場(chǎng)所工作的學(xué)員學(xué)習(xí)

酒吧管理班：學(xué)習(xí)酒水理論知識(shí)、酒吧人事管理、酒吧活動(dòng)策劃、舞臺(tái)燈光搭配、酒吧裝飾布局等內(nèi)容
學(xué)期：2周（半天上課）  學(xué)費(fèi)：5800元 
適合想要投資開設(shè)酒吧的成功人士學(xué)習(xí)。此課程一對(duì)一授課，本中心負(fù)責(zé)開店指導(dǎo)，提供進(jìn)貨渠道。

咖啡廳管理班：學(xué)習(xí)咖啡師理論知識(shí)、咖啡廳人事管理、西餐服務(wù)禮儀、紅酒品鑒等內(nèi)容
學(xué)期：2周（半天上課）  學(xué)費(fèi)：4800元 
適合想要投資開設(shè)咖啡廳的成功人士學(xué)習(xí)。此課程一對(duì)一授課，本中心負(fù)責(zé)開店指導(dǎo)，提供進(jìn)貨渠道。

精英全能管理班：學(xué)習(xí)酒水理論知識(shí)、咖啡師理論知識(shí)、酒吧咖啡廳人事管理、酒吧活動(dòng)策劃、舞臺(tái)燈光搭配、酒吧裝飾布局、西餐服務(wù)禮儀、紅酒品鑒等內(nèi)容
學(xué)期：2周（全天上課）  學(xué)費(fèi)：9000元  
適合想要投資開設(shè)酒吧、西餐廳、咖啡廳、商務(wù)會(huì)所、KTV等各種娛樂場(chǎng)所的成功人士學(xué)習(xí)。此課程一對(duì)一授課，本中心負(fù)責(zé)開店指導(dǎo)，提供進(jìn)貨渠道，學(xué)滿畢業(yè)贈(zèng)送本中心雞尾酒及花式咖啡配方一套。

學(xué)校地址：山東省濟(jì)南市天橋區(qū)東工商河路12號(hào)6—16（鳳凰山商業(yè)街B區(qū)16號(hào)）

乘車路線：
乘K53、K57、K68、K95、K107、84、112、BRT-1至東工商河路下車
乘35、4、5、12、112、72、111、114、K90、K92、K50、K53、K57、K58、K68、K95、K302至長途汽車站下車
乘30、66、82至標(biāo)山下車

咨詢電話：13303152528   13832811994

在線QQ：1045916867

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