學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)畢業(yè)后就是去酒店打掃衛(wèi)生嗎？酒店管理行業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，目前市場(chǎng)上缺少高級(jí)酒店管理人才。在我國(guó)出現(xiàn)了酒店管理人才供不應(yīng)求的局面，但是還有很多人對(duì)酒店管理有著一定的誤解，其認(rèn)為學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)在畢業(yè)后就是去酒店打掃衛(wèi)生，但事實(shí)上真是如此嗎？下面，山東技校網(wǎng)就為大家介紹一些有關(guān)酒店管理的相關(guān)知識(shí)，希望可以讓大家重新認(rèn)識(shí)一下酒店管理專業(yè)。
我國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷提高，居民消費(fèi)水平的不斷提高，促使我國(guó)酒店行業(yè)規(guī)模逐漸增長(zhǎng)，在2015年到2019年間，我國(guó)酒店客房數(shù)量增長(zhǎng)了199.96萬(wàn)間。我國(guó)酒店在我國(guó)住宿業(yè)占主導(dǎo)地位，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2021年1月1日，我國(guó)酒店業(yè)設(shè)施和客服數(shù)量在我國(guó)住宿業(yè)中占比為62%和95%。我國(guó)酒店可分為經(jīng)濟(jì)型、中檔、高檔和豪華四個(gè)類型，其中我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量達(dá)到23萬(wàn)家，此類型酒店在我國(guó)全部酒店中中占82%可謂占據(jù)了我國(guó)酒店行業(yè)的半壁江山。
我國(guó)酒店行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
中高端酒店將成為酒店行業(yè)的結(jié)構(gòu)主體
目前我國(guó)酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)并不平衡的，以經(jīng)濟(jì)型酒店在酒店行業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位，但在未來(lái)我國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展很可能回向歐美等國(guó)家的酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)靠近。我國(guó)中高端酒店將快速發(fā)展，并且將逐漸占據(jù)酒店行業(yè)的主體地位。
酒店行業(yè)輕資產(chǎn)化成為一種新興的經(jīng)營(yíng)模式
隨著國(guó)家政策的改變，我國(guó)重資產(chǎn)類型的酒店轉(zhuǎn)型迫在眉睫，其需要通過(guò)各種手段來(lái)達(dá)到減低財(cái)務(wù)成本、增加現(xiàn)金流的目的。在未來(lái)我國(guó)酒店將由過(guò)去的重視資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式轉(zhuǎn)向重視品牌運(yùn)營(yíng)，由原來(lái)的不可持續(xù)的模式轉(zhuǎn)為可持續(xù)的輕資產(chǎn)模式。
酒店管理專業(yè)介紹
酒店管理專業(yè)注重學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)，其開(kāi)設(shè)了《酒店餐飲管理》、《酒店財(cái)務(wù)管理》、《飯店市場(chǎng)營(yíng)銷》、《旅游概論》等課程，此專業(yè)致力于培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店管理理論、手段和方法，可以解決酒店管理相關(guān)問(wèn)題的高素質(zhì)高技能復(fù)合型的管理人才
在酒店工作以部門分工，工作不僅僅是打掃衛(wèi)生
在酒店內(nèi)部可分為餐飲部、前廳部、客房部、人力資源部等等，各部門各司其職，有不同的工作范圍，其工作內(nèi)容由求職者自己選擇的部門覺(jué)得，因此學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)畢業(yè)后并不是只能去酒店打掃衛(wèi)生。
學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)就業(yè)范圍較廣、選擇范圍多
學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)在畢業(yè)后去酒店工作是一種不錯(cuò)的選擇，但這并不意味著學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)一定要去酒店工作。酒店管理專業(yè)的學(xué)生要學(xué)習(xí)人力資源、經(jīng)營(yíng)管理、公共關(guān)系等方面的課程，因此學(xué)習(xí)此專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后還可以從事項(xiàng)目策劃、旅游航空、傳媒、金融等方面的工作，其就業(yè)范圍較廣。
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看到這里，你是否對(duì)酒店管理專業(yè)有了新的認(rèn)識(shí)，是否改變了你對(duì)酒店管理行業(yè)的印象，想從事酒店管理相關(guān)的工作，就要進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，如果想學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的話，可以考慮一下小編上述介紹的三所學(xué)校，如果想了解更多有關(guān)學(xué)校的信息，歡迎撥打電話咨詢。
