東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有中餐烹飪專業(yè)嗎？我國(guó)是美食大國(guó)，每個(gè)人記憶中都有一種難忘的中餐味道。學(xué)習(xí)中餐烹飪專業(yè)從生活上來(lái)說(shuō)，有利于增進(jìn)親友之間的感情，從工作上來(lái)說(shuō)，可以選擇到飯店、酒店工作，也可以自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。目前，開設(shè)中餐專業(yè)的學(xué)校有很多，如東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)了中餐烹飪專業(yè)。接下來(lái)，就和小編一起來(lái)看一看此學(xué)校的信息吧。
一、東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校（山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校），由東營(yíng)區(qū)政府和山東藍(lán)海集團(tuán)合作共建。學(xué)校以打造“全國(guó)酒店類職業(yè)教育名�！睘槟繕�(biāo)，以立德樹人為根本，堅(jiān)持產(chǎn)教融合、就業(yè)導(dǎo)向、特色發(fā)展，建立了招生招工一體、校企協(xié)作培養(yǎng)、師資互聘共用、產(chǎn)教學(xué)研互促、企業(yè)檢驗(yàn)教學(xué)的辦學(xué)生態(tài)。
二、東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)介紹
重點(diǎn)學(xué)習(xí)《烹飪?cè)吓c初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術(shù)》等專業(yè)課程，實(shí)訓(xùn)采用實(shí)景化、理實(shí)一體化教學(xué)模式，從藍(lán)海酒店集團(tuán)千款菜品庫(kù)精心挑選數(shù)百款酒店流行菜品用于教學(xué)，同時(shí)學(xué)習(xí)高檔花色拼盤及雕刻技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識(shí)，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和酒店主要運(yùn)營(yíng)菜品的制作能力，能勝任高星級(jí)酒店、大中型飯店熱菜烹調(diào)等工作。
在東營(yíng)學(xué)習(xí)中餐烹飪知識(shí)，不妨了解一下東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校。學(xué)校中餐烹飪專業(yè)是山東省品牌專業(yè)，重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，通過(guò)實(shí)景化、理實(shí)一體化教學(xué)，幫助學(xué)生鍛煉專業(yè)技能、積累專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生能夠達(dá)到該專業(yè)的任職要求。更多有關(guān)東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的信息，請(qǐng)撥打電話咨詢。
