由于美容美發(fā)是較為新興的專業(yè),以往可供借鑒的教育經(jīng)驗(yàn)較少,所以,專業(yè)的發(fā)展更多的需要自身去探索
濟(jì)南南茜美容美發(fā)學(xué)校美容美發(fā)專業(yè)開設(shè)年來,由從一開始借鑒其他專業(yè)的培養(yǎng)模式,逐步轉(zhuǎn)向探索更有特色的高素質(zhì)中職人才培養(yǎng)模式要制定出適應(yīng)社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)更高素質(zhì)人才的培養(yǎng)方案。
首先要做好兩個(gè)區(qū)分:一要區(qū)分與短期培訓(xùn)學(xué)校的培養(yǎng)方法;二要區(qū)分與本科高職形象專業(yè)的培養(yǎng)模式只有在做好了差異化了解中職類美容美發(fā)專業(yè)自身特點(diǎn),然后在其基礎(chǔ)上才能制定更為專業(yè)和更有針對(duì)性的培養(yǎng)方案。
中職美容美發(fā)與美容美發(fā)專業(yè)特點(diǎn)分析
關(guān)于中職美容美發(fā)專業(yè)的特點(diǎn),可歸納為如下四點(diǎn):
實(shí)踐性
美容美發(fā)與美容美發(fā)專業(yè)同其他藝術(shù)類專業(yè)同樣具有實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn),專業(yè)的主干課程發(fā)型設(shè)計(jì)化妝造型服飾搭配等都是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,光靠老師課堂上的理論灌輸和示范是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到教學(xué)要求的,更需要學(xué)生在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行大量的實(shí)操練習(xí)由于南茜美容美發(fā)專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐性較強(qiáng),需要安排一定的課時(shí)進(jìn)行社會(huì)的定崗實(shí)習(xí),比如針對(duì)不同能力開展的定崗實(shí)習(xí),目的是使學(xué)生了解南茜美容美發(fā)專業(yè)的實(shí)踐要求。形成對(duì)美容美發(fā)專業(yè)市場狀況技術(shù)應(yīng)用的感性認(rèn)識(shí)。拓寬學(xué)生的眼界這樣從理論到實(shí)踐,又從實(shí)踐到理論,能使學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)得到較大提高。
時(shí)尚性
高素質(zhì)的美容美發(fā)師除了具備精湛的技術(shù)外,還需要具備藝術(shù)審美眼光這一特點(diǎn)使得我們?cè)诮虒W(xué)過程中除了要注重對(duì)學(xué)生技術(shù)的培養(yǎng)外,還需要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)時(shí)尚的理解能力和掌控能力。
現(xiàn)在的中職培養(yǎng)模式更多地與短期培養(yǎng)模式相近,是側(cè)重專業(yè)技能的培養(yǎng)但是,由于美容美發(fā)這一領(lǐng)域,與社會(huì)的時(shí)尚流行審美變遷等有著密切的聯(lián)系,是時(shí)尚性很強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)。在技法的運(yùn)用色彩的搭配風(fēng)格的表現(xiàn)等方面都會(huì)隨著流行的改變而改變所以在培養(yǎng)學(xué)生掌握技術(shù)的同時(shí),更重要的是讓學(xué)生形成良好的審美眼光,能夠用時(shí)尚去引導(dǎo)技術(shù),決不僅僅是培養(yǎng)簡單的工匠在教學(xué)中應(yīng)注重對(duì)社會(huì)時(shí)尚前沿內(nèi)容的開發(fā),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)潛移默化地提升審美意識(shí)。
系統(tǒng)性
我們現(xiàn)今專業(yè)的培養(yǎng)模式里,將各門課分學(xué)科教學(xué),這樣的教學(xué)模式針對(duì)性更強(qiáng)更便于教學(xué),具有一定的合理性。但是,缺乏學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)的系統(tǒng)性和整合性在人物形象的整體造型中,化妝發(fā)型服裝,甚至是飾品都缺一不可所以,在教學(xué)過程中,教師在側(cè)重某一方面能力培養(yǎng)的同時(shí),要兼顧整體造型知識(shí)的灌輸,使學(xué)生的專業(yè)能力更為全面。
服務(wù)性
該專業(yè)的設(shè)計(jì)和實(shí)施的整個(gè)過程都是與消費(fèi)者面對(duì)面的進(jìn)行,整個(gè)工作是直接面向顧客由于專業(yè)的這一特點(diǎn),所以需要設(shè)計(jì)師在具有專業(yè)素質(zhì)的同時(shí),還要學(xué)會(huì)與顧客面對(duì)面的溝通所以,在教學(xué)過程中,要使學(xué)生明白自身專業(yè)的特性,有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力服務(wù)能力,使學(xué)生能更全面地適應(yīng)以后工作的需求。
在了解了南茜美容美發(fā)專業(yè)的特點(diǎn)后,針對(duì)專業(yè)的特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)改革將會(huì)更有針對(duì)性和有效性。教學(xué)改革可從兩方面著手加強(qiáng)校企合作,增加學(xué)生的實(shí)踐能力和服務(wù)意識(shí)。
關(guān)于學(xué)生實(shí)踐能力和服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng),除了課堂上的教學(xué)外,校企合作工學(xué)結(jié)合是學(xué)校和企業(yè)共同完****才培養(yǎng)工作的一種教育模式這種教育模式充分的利用了學(xué)校和企業(yè)的各種教育資源,學(xué)校濃厚的學(xué)習(xí)氛圍讓學(xué)生能學(xué)好理論知識(shí);而在企業(yè)的實(shí)踐中能讓學(xué)生提高自身的職業(yè)技能,使學(xué)生在校期間就能夠?qū)W到足夠的理論知識(shí)和職業(yè)技能,同時(shí)還能夠在實(shí)習(xí)過程中為企業(yè)完成定量的工作任務(wù)這種教育模式有利于學(xué)生的全面發(fā)展,使學(xué)生畢業(yè)后能夠直接進(jìn)入崗位角色,便于學(xué)生就業(yè)。
將時(shí)尚資訊融入平時(shí)的教學(xué)和實(shí)踐指導(dǎo)中
在授課中,教師在遵循大綱的基礎(chǔ)上,可將新的時(shí)尚資訊引入課堂,采用案例分析方式與教學(xué)進(jìn)行結(jié)合比如在化妝造型發(fā)型設(shè)計(jì)服飾搭配等課程的教學(xué)中,所選用的案例就可以采用時(shí)尚界新的圖片這方面的教學(xué)就需要教師課前充分的準(zhǔn)備,以獲取新前沿的時(shí)尚資訊作為教學(xué)資料所以,在進(jìn)行專業(yè)教學(xué)時(shí),搜集的資料除了要滿足教學(xué)技法的傳授外。
還需有較高的欣賞價(jià)值和時(shí)尚品味教師要明白時(shí)尚教學(xué)資料的選擇會(huì)影響到學(xué)生的欣賞水平和對(duì)時(shí)尚的領(lǐng)悟,所以教學(xué)案例資料的搜集與選擇也是教學(xué)工作中一項(xiàng)不可忽視的內(nèi)容。