由于美容美發(fā)是較為新興的專業(yè),以往可供借鑒的教育經(jīng)驗較少,所以,專業(yè)的發(fā)展更多的需要自身去探索
濟南南茜美容美發(fā)學校美容美發(fā)專業(yè)開設年來,由從一開始借鑒其他專業(yè)的培養(yǎng)模式,逐步轉(zhuǎn)向探索更有特色的高素質(zhì)中職人才培養(yǎng)模式要制定出適應社會發(fā)展培養(yǎng)更高素質(zhì)人才的培養(yǎng)方案。
首先要做好兩個區(qū)分:一要區(qū)分與短期培訓學校的培養(yǎng)方法;二要區(qū)分與本科高職形象專業(yè)的培養(yǎng)模式只有在做好了差異化了解中職類美容美發(fā)專業(yè)自身特點,然后在其基礎上才能制定更為專業(yè)和更有針對性的培養(yǎng)方案。
中職美容美發(fā)與美容美發(fā)專業(yè)特點分析
關(guān)于中職美容美發(fā)專業(yè)的特點,可歸納為如下四點:
實踐性
美容美發(fā)與美容美發(fā)專業(yè)同其他藝術(shù)類專業(yè)同樣具有實踐性強的特點,專業(yè)的主干課程發(fā)型設計化妝造型服飾搭配等都是實踐性很強的學科,光靠老師課堂上的理論灌輸和示范是遠遠不能達到教學要求的,更需要學生在老師的指導下進行大量的實操練習由于南茜美容美發(fā)專業(yè)的社會實踐性較強,需要安排一定的課時進行社會的定崗實習,比如針對不同能力開展的定崗實習,目的是使學生了解南茜美容美發(fā)專業(yè)的實踐要求。形成對美容美發(fā)專業(yè)市場狀況技術(shù)應用的感性認識。拓寬學生的眼界這樣從理論到實踐,又從實踐到理論,能使學生的專業(yè)素質(zhì)得到較大提高。
時尚性
高素質(zhì)的美容美發(fā)師除了具備精湛的技術(shù)外,還需要具備藝術(shù)審美眼光這一特點使得我們在教學過程中除了要注重對學生技術(shù)的培養(yǎng)外,還需要培養(yǎng)學生對時尚的理解能力和掌控能力。
現(xiàn)在的中職培養(yǎng)模式更多地與短期培養(yǎng)模式相近,是側(cè)重專業(yè)技能的培養(yǎng)但是,由于美容美發(fā)這一領(lǐng)域,與社會的時尚流行審美變遷等有著密切的聯(lián)系,是時尚性很強的專業(yè)技術(shù)。在技法的運用色彩的搭配風格的表現(xiàn)等方面都會隨著流行的改變而改變所以在培養(yǎng)學生掌握技術(shù)的同時,更重要的是讓學生形成良好的審美眼光,能夠用時尚去引導技術(shù),決不僅僅是培養(yǎng)簡單的工匠在教學中應注重對社會時尚前沿內(nèi)容的開發(fā),讓學生在學習技術(shù)的同時潛移默化地提升審美意識。
系統(tǒng)性
我們現(xiàn)今專業(yè)的培養(yǎng)模式里,將各門課分學科教學,這樣的教學模式針對性更強更便于教學,具有一定的合理性。但是,缺乏學生專業(yè)能力培養(yǎng)的系統(tǒng)性和整合性在人物形象的整體造型中,化妝發(fā)型服裝,甚至是飾品都缺一不可所以,在教學過程中,教師在側(cè)重某一方面能力培養(yǎng)的同時,要兼顧整體造型知識的灌輸,使學生的專業(yè)能力更為全面。
服務性
該專業(yè)的設計和實施的整個過程都是與消費者面對面的進行,整個工作是直接面向顧客由于專業(yè)的這一特點,所以需要設計師在具有專業(yè)素質(zhì)的同時,還要學會與顧客面對面的溝通所以,在教學過程中,要使學生明白自身專業(yè)的特性,有意識地培養(yǎng)學生的溝通能力服務能力,使學生能更全面地適應以后工作的需求。
在了解了南茜美容美發(fā)專業(yè)的特點后,針對專業(yè)的特點進行教學改革將會更有針對性和有效性。教學改革可從兩方面著手加強校企合作,增加學生的實踐能力和服務意識。
關(guān)于學生實踐能力和服務意識的培養(yǎng),除了課堂上的教學外,校企合作工學結(jié)合是學校和企業(yè)共同完****才培養(yǎng)工作的一種教育模式這種教育模式充分的利用了學校和企業(yè)的各種教育資源,學校濃厚的學習氛圍讓學生能學好理論知識;而在企業(yè)的實踐中能讓學生提高自身的職業(yè)技能,使學生在校期間就能夠?qū)W到足夠的理論知識和職業(yè)技能,同時還能夠在實習過程中為企業(yè)完成定量的工作任務這種教育模式有利于學生的全面發(fā)展,使學生畢業(yè)后能夠直接進入崗位角色,便于學生就業(yè)。
將時尚資訊融入平時的教學和實踐指導中
在授課中,教師在遵循大綱的基礎上,可將新的時尚資訊引入課堂,采用案例分析方式與教學進行結(jié)合比如在化妝造型發(fā)型設計服飾搭配等課程的教學中,所選用的案例就可以采用時尚界新的圖片這方面的教學就需要教師課前充分的準備,以獲取新前沿的時尚資訊作為教學資料所以,在進行專業(yè)教學時,搜集的資料除了要滿足教學技法的傳授外。
還需有較高的欣賞價值和時尚品味教師要明白時尚教學資料的選擇會影響到學生的欣賞水平和對時尚的領(lǐng)悟,所以教學案例資料的搜集與選擇也是教學工作中一項不可忽視的內(nèi)容。