裱花師作為一門時尚的職業(yè)備受廣大同學(xué)們的喜愛，煙臺波絲蒂中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)老師今天來為大家介紹一下裱花專業(yè)都學(xué)什么？希望感興趣的同學(xué)們可以了解一下呢！

　　餅店里負(fù)責(zé)蛋糕西點(diǎn)制作者被稱之為-裱花師，其工作內(nèi)容優(yōu)于制作美食的藝術(shù)家，既要制作美食，還要賦予藝術(shù)。裱花師是餅房的中樞力量，肩負(fù)著活動在餅房形象窗口重點(diǎn)位置，肩負(fù)著為顧客提供快速優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，為前廳貨物補(bǔ)充有力的支持，保持生產(chǎn)安全衛(wèi)生。煙臺市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校今年開設(shè)的裱花專業(yè)如下：
　　1、裱花工藝制作技巧及要領(lǐng)掌握.
　　2、花邊技術(shù)基礎(chǔ)操作與訓(xùn)練,花邊變化技巧訓(xùn)練.
　　3、仿真12生肖制作.
　　4、仿真花卉蛋糕制作.
　　5、立體卡通.動物.人物制作.仙鶴.壽星,壽婆.圣誕老人.天使等等
　　煙臺波絲蒂中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校以實(shí)際操作為主，理論講解為輔，由學(xué)員親手操作，老師從旁指導(dǎo)，協(xié)助．若有任何問題當(dāng)場解答，即便是從未接觸過的學(xué)員也可在短期內(nèi)順利做出新款有專業(yè)水平的產(chǎn)品！煙臺波絲蒂中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校裱花專業(yè)期待你的報(bào)名！