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魯南技師學(xué)院烹飪專業(yè)怎么樣?有哪些報名須知?近有很多小伙伴們對魯南技師學(xué)院的烹飪專業(yè)很感興趣,但是不知道報名的時候應(yīng)該注意哪些事情?小編為大家整理了相關(guān)資料,希望大家能來了解一下呢!
魯南技師學(xué)院建有一流的數(shù)控加工中心、機(jī)械加工中心、焊接技術(shù)中心、化工分析實驗中心、電氣技術(shù)中心、實驗室、實習(xí)教學(xué)車間50多個,設(shè)有40余個校外定點實習(xí)基地,擁有先進(jìn)的數(shù)控、鉗焊、化工、電氣、電梯等專用教學(xué)實訓(xùn)設(shè)備4456臺套,價值5672余萬元。
魯南技師學(xué)院烹飪( 中式烹調(diào)、中西式面點)專業(yè):
(一)培養(yǎng)目標(biāo):
1、培養(yǎng)掌握本專業(yè)基本理論、能熟練進(jìn)行常用烹調(diào)原料加工和常見中式菜肴制作的中級技能人才。主要學(xué)習(xí)課程:烹飪原料學(xué)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、面點制作、烹飪基本功。
2、培養(yǎng)掌握本專業(yè)全面理論,能從事中式菜點加工制作,能夠解決工作中技術(shù)問題的高級技能人才。主要學(xué)習(xí)課程:烹飪原料學(xué)、烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、面點制作、烹飪基本功等。
(二)就業(yè)方向:三星級以上賓館、酒店。
(三)報名辦法:持戶口本或身份證、學(xué)歷證明,直接到學(xué)院招生就業(yè)處報名
(四)收費標(biāo)準(zhǔn):
1、所有專業(yè)免收學(xué)費。
2、每生每年收取住宿費500元,書費220元。
3、第一年收取公寓用品費380元(公寓用品包括被子、褥子、墊子、床單、被罩、枕頭、涼席、蚊帳、暖瓶、臉盆、校服、軍訓(xùn)服等)
(五)優(yōu)惠政策:
1、學(xué)生在校期間均可按國家有關(guān)政策免繳學(xué)費。
2、家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生除按國家政策免收學(xué)費外,還可享受國家助學(xué)金(每生每年2000元)
以上就是小編為大家介紹的魯南技師學(xué)院烹飪專業(yè)的基本情況,想成為大廚嗎?魯南技師學(xué)院烹飪專業(yè)就是你的佳選擇!
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