西點行業(yè)是現(xiàn)在生活中非常流行的行業(yè)，很多同學們都想成為專業(yè)的西點師，但是大家在學西點的時候不要忘記還有韓式裱花，這是真正的技術(shù)！煙臺波絲蒂糕點培訓學校的專業(yè)老師來為大家介紹一下吧！

據(jù)不完全統(tǒng)計，蛋糕房每日賣出的裱花蛋糕數(shù)量占總蛋糕銷售量的80%左右，裱花蛋糕對蛋糕房的重要性可想而知。如此情形下，掌握出色的裱花技藝顯得無比的重要和關(guān)鍵，誰家的裱花蛋糕漂亮美觀，誰家的蛋糕就能賣的多，可謂掌握了蛋糕房的未來和命脈！

煙臺波絲蒂糕點培訓學校高級韓式裱花全能班：

（一）課程時間:  15天

（二）費用：2680元

（三）課程內(nèi)容：

1.三種經(jīng)典奶油霜的講解(法式,意式,瑞士)

2.奶油霜調(diào)色配色技巧

3.三種基礎(chǔ)蛋糕抹面(圓型,方型,心型)

4.奶油霜轉(zhuǎn)印技巧，巧克力轉(zhuǎn)印技術(shù)

5.花藍制作技巧

6.漸變色及雙色的應用

7.花卉(25種，每期有變化，由老師根據(jù)時下流行花卉確定授課內(nèi)容)迷你玫瑰花，毛莨，大麗花，五瓣花 ，櫻花 ，奧斯汀玫瑰 ，小雛菊 ， 繡球花 ，小百合 ，蘋果花 ，銀蓮花 ，漿果 ，樹莓 ，小刺球(千日紅) ，滿天星 ，多肉植物 ，仙人球，葉片，藤蔓 ，牡丹    罌粟花 ，蘭盆花 ，向日葵 ，郁金香，康乃馨

8.烤制海綿蛋糕胚，重油蛋糕胚，杯子蛋糕

（三）課程完成作品（每期作品款式不同）：

A  6寸花環(huán)蛋糕 B  心型花藍C  8寸方型蛋糕 D  轉(zhuǎn)印蛋糕 E  6個杯子蛋糕

由此可見，煙臺波絲蒂糕點培訓學校高級韓式裱花全能班還是很不錯的呢，如果你心動了，那就快快來抓緊時間報名吧！