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山東哪所學(xué)校能學(xué)酒店管理專業(yè)?酒店管理行業(yè)是近幾年發(fā)展前景非常不錯的行業(yè),各個(gè)企業(yè)都在招聘專業(yè)的酒店管理人才,很多同學(xué)們想在山東找一所專業(yè)的酒店管理學(xué)校,小編就為大家推薦山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校!
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校緊緊圍繞藍(lán)海酒店集團(tuán)的用人需求,堅(jiān)持“產(chǎn)教結(jié)合,以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)策略,實(shí)施養(yǎng)成教育,重點(diǎn)提升學(xué)生綜合素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,采取“理論+實(shí)訓(xùn)+實(shí)習(xí)”的教學(xué)模式,強(qiáng)化專業(yè)技能,走出了一條“特色化、品牌化”的發(fā)展道路。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校酒店管理專業(yè):
(一)理論學(xué)習(xí):主要學(xué)習(xí)《飯店管理概論》、《客房服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、《前廳服務(wù)與管理》、《形體訓(xùn)練》、《菜肴基礎(chǔ)與酒水知識》以及基礎(chǔ)文化課。
(二)技能學(xué)習(xí):主要采用模擬酒店場景等真實(shí)的教學(xué)環(huán)境,強(qiáng)化前廳、客房、餐飲服務(wù)與管理等專項(xiàng)操作技能,具備職業(yè)酒店人的基本素質(zhì)。
(三)培養(yǎng)目標(biāo):具有較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力,具備餐飲客房等各崗位的一線接待服務(wù)與相應(yīng)的基層管理工作能力,具有一定的管理學(xué)基礎(chǔ)。
學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的同學(xué)在國內(nèi)國外的就業(yè)非常的廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時(shí)髦的賭場管理、高爾夫球場管理。
國內(nèi)大多本專業(yè)畢業(yè)生主要是在大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務(wù)業(yè)從事工作,他們從事前廳與客房管理工作及相關(guān)的服務(wù)技術(shù)崗位、酒店的餐飲管理及服務(wù)崗位做起,依靠自己的努力一步一步前進(jìn);也有的從事國家相關(guān)行政管理機(jī)關(guān)、康樂管理及服務(wù)崗位、會議服務(wù)與管理崗位、旅游相關(guān)行業(yè)的服務(wù)與管理崗位。
聽了小編的介紹,大家對山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校酒店管理專業(yè)了解了多少呢?如果你心動了,那就快快來抓緊時(shí)間報(bào)名吧,學(xué)校的每一位老師都期待你的報(bào)名!
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