淄博星火職業(yè)培訓學院有哪些糕點培訓班？淄博星火職業(yè)培訓學院是省直屬的民辦職業(yè)培訓學院，是全國民辦職業(yè)培訓先進單位。學校規(guī)模大、辦學資質正規(guī)，深受廣大學生們的歡迎。近，有很多人向我們詢問這所學校的糕點培訓班的情況。下面，我們就給大家介紹一下。

  淄博星火職業(yè)培訓學院糕點培訓班

  一、烘焙班(二個月)

  （基礎班1個月）：學習戚風、哈雷、海綿、重油、肉松、抹茶、甜面、多納茲、吐司、傳統(tǒng)點心（桃酥、蜜食、長壽糕、月餅）、果味酥點等各類面包、點心和蛋糕制作。

  （高級班1個月）：學習奶油曲奇、葡式蛋撻、松餅、全麥類面包、雜糧類面包、牛油排包、皇后吐司、蔓越莓吐司、大理石蛋糕、丹麥類面包、日式甜面包、歐式田園面包、披薩等各類面包、點心和蛋糕制作。

  二、裱花班(一個月)

  基礎抹面、花邊、花卉、人物、鳥類、卡通、生肖等，各種歐式水果蛋糕，節(jié)日、生日、壽桃蛋糕，多層蛋糕，冰淇淋，個性造型蛋糕、陶藝蛋糕、方形、心形蛋糕等各類主流趨勢蛋糕制作。

  三、西點班(一個月)

  學習各種慕斯、芝士、法式PIE皮、塔皮、各種水果撻制作；核桃、花生塔、奶油蘑菇塔、火腿塔制作；紅豆可可千層餅、紅茶、焦糖布丁、芒果千層蛋糕制作；沙拉配醬與各種沙拉制作。

  四、翻糖拉糖蛋糕班(10天)

  1、培訓對象

  烘焙蛋糕店技術骨干、創(chuàng)業(yè)開店者、高檔酒店餐飲藝術裝盤廚師、有志于從事烘焙行業(yè)的無業(yè)者。

  2、培訓承諾

  專家級大師孫麗萍（高級烘焙師、高級裱花師、中國烘焙學會會員、山東省烘焙行業(yè)省級考評員、淄博市巾幗創(chuàng)業(yè)明星）親授技藝，包教包會，學不會退款，對于開店創(chuàng)業(yè)的學員提供技術指導；每個學員獨立完成翻糖藝術蛋糕一個，課程結束可帶走。

  3、培訓費用

  學費11600元，為慶祝學院28周年校慶學費優(yōu)惠至半價5800元，含學員所使用的所有工具和原料，中途不收任何費用。

  怎么樣？看了上述內容，大家是不是也找到了適合自己的課程班了呢？如果沒有找到也沒關系，淄博星火職業(yè)培訓學院擁有多達19個培訓中心，總會有一個專業(yè)是適合你的！