看過《甄嬛傳》的小朋友們都知道，劇中有各式各樣的糕點被劇中的妃嬪賞來賞去，想必你看見之后也會想吃，這些美味的糕點都是中國古代為出名的糕點，下面煙臺波絲蒂糕點培訓(xùn)學(xué)校的小編就來為你介紹一下，快來一飽口福吧！

煙臺波絲蒂糕點培訓(xùn)學(xué)校為你介紹美味糕點

傳統(tǒng)茯苓夾餅

它是一種北京傳統(tǒng)名點，因皮薄如紙,且顏色雪白,很象中藥里的云茯苓片,故稱為“茯苓餅”。因為滋補性強加上慈禧愛吃，所以當(dāng)時身價百倍。

北京特產(chǎn)一口酥

“一合酥”能夠成為“宮廷貢品”，既是因曹操題詞而成名，也是經(jīng)楊修同意品嘗“一合酥”(即“一人一口酥”而食之)。以個小，酥松，甜咸適口，鮮美異常，在群眾中享有盛譽，譽為“袖珍點心”。

北京——豌豆黃

豌豆黃兒是宮廷小吃，還說西太后喜歡吃了，這么一宣傳，它的身價更不可一世。不過那豌豆黃兒的顏色不完全是自然色，豌豆煮熟根本沒那么黃。這種豌豆黃兒的價格昂貴驚人，當(dāng)時平民人家是買不起的！

北京特產(chǎn)艾窩窩

北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，艾窩窩與今天的故宮內(nèi)的“儲秀宮”還有著密切的聯(lián)系。皇后吃多了山珍海味，有天吃了艾窩窩，格外大加贊賞，說廚師做的“艾窩窩”不僅“色雪白”好看，而且吃起來，其“味香甜”。

多種口味羊羹

早的羊羹是用羊肉來熬制的羹，冷卻成凍以佐餐。其后隨禪宗傳至日本，由于僧人不食肉，于是便用紅豆與面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成為一種以豆類制成的果凍狀食品。

稻香村驢打滾

驢打滾是老北京和天津衛(wèi)傳統(tǒng)小吃之一，據(jù)說有一次，慈禧太后吃煩了宮里的食物，想嘗點兒新鮮玩意兒。于是啊，御膳大廚左思右想想出了這道驢打滾。

棗泥酥傳統(tǒng)糕點

始于隋唐，盛于明清，是“滿漢全席”中名點之一。相傳，某日慈禧太后吃膩了山珍海味，于是御廚們絞盡腦汁，將金絲小棗精工細作制成棗泥餅。慈禧食后，贊不絕口。

看了煙臺波絲蒂糕點培訓(xùn)學(xué)校為大家分享的糕點，你是不是已經(jīng)饞了呢？趕快收藏一下吧！若你想學(xué)習(xí)這些美味糕點的制作，那么歡迎你來煙臺波絲蒂糕點培訓(xùn)學(xué)校報名學(xué)習(xí)哦！學(xué)會會了還可以做給自己和家人吃哦！