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職教活動(dòng)周暨技能活動(dòng)月煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院精彩紛呈!

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  一、烹飪技術(shù)系學(xué)生技能大比武


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  為了充分展示學(xué)生的才華與技能,豐富學(xué)生的業(yè)余文化生活,煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院烹飪技術(shù)系于5月8日下午5、6節(jié)課時(shí)間在3號(hào)食堂舉行了翻勺、刀工、冷拼、雕刻四個(gè)項(xiàng)目的技能大比武活動(dòng)。
  
  本次大比武目的是提升學(xué)生練習(xí)基本功的興趣,檢驗(yàn)學(xué)生基本功水平,因此,參加學(xué)生主要針對(duì)16級(jí),經(jīng)過(guò)前期選拔賽,共有62名學(xué)生進(jìn)入本輪決賽。賽前,項(xiàng)目負(fù)責(zé)教師蓋玉彬老師強(qiáng)調(diào)了比賽規(guī)則和要求,隨著蓋老師一聲哨響,學(xué)生投入到了緊張的比賽,刀起刀落,兩個(gè)土豆瞬間變成了盤(pán)中長(zhǎng)短一致、整齊均勻的土豆絲。雕刻的同學(xué)們手起刀落,短短幾分鐘,一截紅蘿卜變成栩栩如生的玫瑰花,整個(gè)過(guò)程行云流水,一氣呵成。參賽學(xué)生熟練的刀工技巧及對(duì)雕刻工具的靈活使用讓場(chǎng)外圍觀同學(xué)深深折服,時(shí)時(shí)傳來(lái)雷鳴般的掌聲。
  
  本次比賽邀請(qǐng)了系部資深老教師高洪生、高成銘、李明生三位老師及烹飪教研室主任蓋玉彬老師作為比賽評(píng)委,進(jìn)行精彩的點(diǎn)評(píng),通過(guò)激烈的比賽,終評(píng)選出一等獎(jiǎng)6名,二等獎(jiǎng)12名,三等獎(jiǎng)18名;顒(dòng)后,蓋玉彬老師做了總結(jié)發(fā)言,強(qiáng)調(diào)了刀工、雕刻、冷拼、翻勺在烹飪中的重要性,要求全體同學(xué)練好基本功。
  

  二、車(chē)輛工程系教師走進(jìn)煙臺(tái)之星


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  為進(jìn)一步推動(dòng)“產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合、知行合一”的共同育人機(jī)制,提升技能人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會(huì)服務(wù)能力,2018年5月9日下午,車(chē)輛工程和就業(yè)指導(dǎo)處一行7人來(lái)到煙臺(tái)之星奔馳4S店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。
  
  售后服務(wù)部的孫經(jīng)理和維修車(chē)間技術(shù)部的趙經(jīng)理對(duì)老師們的到來(lái)表示熱烈的歡迎,引領(lǐng)老師們參觀了4S店的內(nèi)部工作環(huán)境,隨后,老師們集中到會(huì)議室與售后服務(wù)部和技術(shù)部經(jīng)理以“如何更好的產(chǎn)教融合、校企合作”為主題進(jìn)行了座談。趙經(jīng)理結(jié)合當(dāng)前汽車(chē)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),介紹了4S店在未來(lái)幾年的人才需求和標(biāo)準(zhǔn)等。老師們?cè)谡J(rèn)真聽(tīng)取企業(yè)人員的講解后,就校企合作、企業(yè)人才需求、人才培養(yǎng)模式和專業(yè)校本教材建設(shè)等方面進(jìn)行了廣泛探討和交流。后,車(chē)輛工程系教學(xué)科長(zhǎng)王永代表學(xué)校對(duì)煙臺(tái)之星的熱情接待并提供市場(chǎng)需求的第一手資料表示感謝。通過(guò)此次活動(dòng),讓一線老師走進(jìn)企業(yè),真正實(shí)現(xiàn)了以人崗匹配、合作辦學(xué)、校企共建、文化融合、合作共嬴為主線,以服務(wù)山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大工程為依托,為學(xué)院創(chuàng)建“全國(guó)一流、省內(nèi)先領(lǐng)技師學(xué)院”、培養(yǎng)大批高素質(zhì)技能型人才,匯聚發(fā)展新動(dòng)能提供了有力支撐。
  
  職業(yè)教育活動(dòng)周暨技能月活動(dòng)期間車(chē)輛工程系“大學(xué)習(xí)、大調(diào)研、大改進(jìn)”系列活動(dòng),將陸續(xù)走進(jìn)寶馬、路虎、鼎鑫新能源等企業(yè)。
  

  三、機(jī)電工程系組織學(xué)生技能抽測(cè)活動(dòng)


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  為積極響應(yīng)《學(xué)院2018年職業(yè)教育活動(dòng)周暨技能月活動(dòng)實(shí)施方案》精神,突出辦學(xué)特色,彰顯技工院校學(xué)生的職業(yè)動(dòng)手能力,進(jìn)一步分析、總結(jié)、指導(dǎo)、提升實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量,5月8日下午,教務(wù)處聯(lián)合機(jī)電工程系進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量抽測(cè)活動(dòng)。
  

  此次實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量抽測(cè)活動(dòng),由教務(wù)處實(shí)訓(xùn)中心統(tǒng)一命題,并隨機(jī)抽取參加考試的學(xué)生。為體現(xiàn)公平、公正,教務(wù)處實(shí)訓(xùn)中心指定考評(píng)教師,督查考試、閱卷全過(guò)程。抽測(cè)活動(dòng)包括數(shù)控車(chē)、數(shù)控銑、電氣控制、焊接四大主專業(yè)。涉及8個(gè)自然班級(jí),共計(jì)40名同學(xué)參加了本次抽考;顒(dòng)中,機(jī)電工程系全力配合,從備料到考場(chǎng)準(zhǔn)備、設(shè)備調(diào)試、工卡量具、刀具的準(zhǔn)備以及考生勞保用品的穿戴、考試過(guò)程組織等全方位到位,體現(xiàn)了腳踏實(shí)地、嚴(yán)謹(jǐn)扎實(shí)地工作作風(fēng),彰顯了技工院校全面育人的系部特色。


  在抽測(cè)過(guò)程中,教務(wù)處實(shí)訓(xùn)中心、學(xué)院發(fā)展顧問(wèn)劉錫河教授、機(jī)電工程系負(fù)責(zé)人、教學(xué)科及考評(píng)教師全程在現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)、指導(dǎo)各個(gè)項(xiàng)目的抽測(cè),并針對(duì)失分較多的環(huán)節(jié)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)分析,提出了整改意見(jiàn),為人才培養(yǎng)方案的進(jìn)一步修訂提供了有力支撐。抽測(cè)結(jié)束后,機(jī)電工程系老師加班加點(diǎn)完成工件的測(cè)評(píng)。下一步還將對(duì)每一門(mén)抽考科目進(jìn)行成績(jī)分析與總結(jié)。
  
  此次技能抽測(cè)為師生們提供了一次相互切磋、觀摩、學(xué)習(xí)的平臺(tái),讓教師和同學(xué)充分認(rèn)識(shí)到日常教學(xué)的重要性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)教與學(xué)的過(guò)程中存在的不足。同時(shí),教學(xué)抽查對(duì)加強(qiáng)教風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力也起到了積極地促進(jìn)作用,是進(jìn)一步提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。
  

  四、旅游經(jīng)貿(mào)系順豐訂單班開(kāi)班


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  5月6日下午,旅游經(jīng)貿(mào)系副主任史春蓮5月9日,煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院與煙臺(tái)順豐速運(yùn)有限公司在煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院舉行了校企合作簽約授牌暨“訂單班”開(kāi)班儀式。學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)處副處長(zhǎng)孫壽賢、旅游經(jīng)貿(mào)系副主任史春蓮,煙臺(tái)順豐速運(yùn)有限公司人資部負(fù)責(zé)人謝兆省、招聘負(fù)責(zé)人田博、招聘經(jīng)理馬瑤、招聘主管朱相旭,現(xiàn)代物流管理教研室全體教師,16、17級(jí)物流班班主任及全體學(xué)生參加了儀式。
  
  開(kāi)班儀式上,孫壽賢副處長(zhǎng)做了精彩的致辭旅游經(jīng)貿(mào)系現(xiàn)代物流管理專業(yè)和煙臺(tái)順豐速運(yùn)有限公司校企深度合作已有六年。開(kāi)設(shè)“順豐班”,既是人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新,又實(shí)現(xiàn)了學(xué)院與企業(yè)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和資源共享,這將成為雙方發(fā)展史上的一個(gè)重要的里程碑。順豐速運(yùn)有限公司人資部負(fù)責(zé)人謝兆省表示順豐速運(yùn)煙臺(tái)分公司擁有一支年輕化,現(xiàn)代化,專業(yè)化的隊(duì)伍,和國(guó)內(nèi)多家機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,在國(guó)內(nèi)外建立了龐大的信息采集、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、物流配送、快件收派等速運(yùn)業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)及服務(wù)網(wǎng)絡(luò),開(kāi)發(fā)出一站式供應(yīng)鏈解決方案。儀式上,他表示煙臺(tái)順豐速運(yùn)有限公司將會(huì)盡全力把校企合作訂單培養(yǎng)做實(shí)、做強(qiáng)、做大,實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方共贏。孫壽賢副處長(zhǎng)和謝兆省主任分別代表校企雙方進(jìn)行了校企合作訂單培養(yǎng)簽約和授牌儀式。煙臺(tái)順豐速運(yùn)有限公司將“物流人才培養(yǎng)基地”的牌匾授予了旅游經(jīng)貿(mào)系。
  

  五、應(yīng)用技術(shù)系邀請(qǐng)口腔行業(yè)專家進(jìn)課堂


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  為進(jìn)一步加強(qiáng)校企合作,營(yíng)造良好的學(xué)術(shù)氛圍,傳遞口腔修復(fù)行業(yè)前沿資訊,加深學(xué)生對(duì)就業(yè)的了解,2018年5月10日,我院應(yīng)用技術(shù)系口腔義齒制造專業(yè)特邀請(qǐng)煙臺(tái)市口腔醫(yī)院修復(fù)工藝科張日媚主任走進(jìn)校園,為16級(jí)一百余名口腔專業(yè)學(xué)生開(kāi)展了名為“口腔義齒制作的工藝流程”的講座,以幫助學(xué)生了解口腔修復(fù)制作工藝發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)和流程,克服了書(shū)本的局限性和刻板性。
  
  在此次授課中,張主任傾情講述了她的從業(yè)經(jīng)歷,同時(shí)也重點(diǎn)講解了口腔義齒制作的各個(gè)工藝環(huán)節(jié),讓同學(xué)們更加直觀地掌握了一顆好的修復(fù)體是如何生產(chǎn)的,并將書(shū)本知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去。本次講座知識(shí)豐富、圖文并茂、深入淺出,同學(xué)們專心聽(tīng)講,認(rèn)真記錄,積極互動(dòng)。后,張主任細(xì)致的回答了同學(xué)們的疑問(wèn),并對(duì)同學(xué)們提出的專業(yè)問(wèn)題表示贊賞和肯定,鼓勵(lì)同學(xué)們?cè)诮窈蟮目谇粚I(yè)學(xué)習(xí)中,加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ),強(qiáng)化專業(yè)技能鍛煉,努力成為“技能型、應(yīng)用型、復(fù)合型”的高素質(zhì)人才。
  

  六、“共筑中國(guó)夢(mèng),爭(zhēng)做優(yōu)秀青年”主題團(tuán)日


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  近日,學(xué)院2018年新團(tuán)員入團(tuán)儀式暨“心系中國(guó)夢(mèng),爭(zhēng)做優(yōu)秀青年”五四團(tuán)課在1號(hào)樓報(bào)告廳舉行;顒(dòng)在齊唱《光榮啊,中國(guó)共青團(tuán)》中拉開(kāi)序幕,省級(jí)優(yōu)秀團(tuán)員吳曉東、市級(jí)優(yōu)秀團(tuán)員王發(fā)強(qiáng)老師為新團(tuán)員佩戴團(tuán)徽,然后進(jìn)行莊嚴(yán)的宣誓儀式。老團(tuán)員代表劉孟姣和新團(tuán)員代表林俊臣同學(xué)分別代表老團(tuán)員和新團(tuán)員講話。隨后,團(tuán)委書(shū)記盧帥帥老師為大家講題為“心系中國(guó)夢(mèng),爭(zhēng)做優(yōu)秀青年”的團(tuán)課,鼓勵(lì)大家牢固樹(shù)立“四個(gè)意識(shí)”,履行團(tuán)員義務(wù),愛(ài)國(guó)勵(lì)志,奮發(fā)向上。
  
  通過(guò)儀式讓新團(tuán)員感受到入團(tuán)的光榮,使同學(xué)們經(jīng)歷了一次心靈的洗禮,接受了一次嚴(yán)肅而莊重的教育,激發(fā)了團(tuán)員們的責(zé)任感和使命感。

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