夏季炎熱，光有空調(diào)也不足以撫慰燥熱的心情，除非再加上一杯好喝的冷飲！很多人愿意自己動手，但是不知道“配方”，煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校為了滿足大家想要制作冷飲的需要，特意開設(shè)了時尚冰品冷飲咖啡班！并決定于8月6號開始開課！大家是不是很感興趣呢？那就趕快往下看看吧！

煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校時尚冰品冷飲咖啡班概況一覽

1、專業(yè)介紹：針對零基礎(chǔ)，輕松掌握創(chuàng)業(yè)開店特色技術(shù)，成功開間有特色，有競爭力的店！通過15天的學(xué)習(xí)，可以輕松掌握（美式、意式、法式）冰淇淋的制作、冷熱飲:冰紅茶(綠茶)，盆栽，奶蓋，奶茶，刨冰，沙冰，果汁，流行氣泡水，優(yōu)酪乳，思慕雪奶昔，酸奶等。基礎(chǔ)咖啡：單品咖啡（現(xiàn)磨咖啡，手沖咖啡，美式咖啡），傳統(tǒng)熱咖啡，花式冰咖啡，油炸食品等制作技術(shù)。

2、學(xué)習(xí)時間：15天

3、主要學(xué)習(xí)課程：

第一天：冰淇淋歷史介紹、冰淇淋原料講解、冰淇淋的分類、手打冰淇淋等多種口味。

第二天：法式手工冰淇淋的介紹、分類、法式榴蓮冰淇淋、京都宇治抹茶冰淇淋、綠茶生姜冰淇淋、法式西瓜冰淇淋等等；冰棒的制作。

第三天：彗星冰淇淋、冰淇淋蛋糕、圣代的由來以及制作方法。

第四天：臺式奶茶、奶茶基底料的制作、原味珍珠奶茶（普通店鋪版）、布蕾珍珠茗奶茶、奶茶三兄弟、血糯紅豆奶茶、牛魔王金鉆奶茶、菠蘿椰清熱奶茶、碳焙谷物奶茶、古法奶茶、黑糖蒟蒻奶茶、芝士奧利奧茗奶茶、茉香奶綠。

第五天：學(xué)習(xí)西式調(diào)味紅茶和香濃特調(diào)奶茶、英式奶茶、清爽型果味奶茶、英國早餐茶等飲品的制作方法。

第六天：芝士奶茶系列、芝士純茶系列、芋圓芝士茗茶系列，綠妍、紅玉茗茶、芝士玫瑰烏龍水、芝士桃香烏龍等各種飲品。

第七天：學(xué)習(xí)港式奶茶、花式奶茶、歐式奶茶系列：冰紅茶，港式絲襪奶茶、法式香草奶茶、堅果焦糖奶茶、榛仁巧克力烤奶、港式鴛鴦奶茶、歐風(fēng)奶茶、、桂花酒釀奶茶、燕麥牛乳茶等。冰紅茶的由來、冰紅茶的制作、經(jīng)典檸檬紅茶、金橘蜜紅茶。

第八天：學(xué)習(xí)新鮮蜂蜜水果茶、小麥草奇異果、草莓果茶、菠蘿奶香綠茶、熱帶水果茶等多種飲品。

第九天；流行氣泡水系列、健康奶昔、思慕雪、歐蕾系列。

第十天：港式高端果爽系列、綿綿冰、冰沙、星冰樂系列、夏椰草莓星冰樂、巧克力椰香星冰樂、摩卡星冰樂、獨角獸星冰樂、抹茶星冰樂等課程。

第十一天：學(xué)習(xí)咖啡文化禮儀起源發(fā)展種植生產(chǎn)等基礎(chǔ)知識及咖啡豆品牌介紹，咖啡機品牌介紹，咖啡輔料介紹以及各種咖啡的制作方法。

第十二天：學(xué)習(xí)意式咖啡的制作、特調(diào)冰咖啡、花式冰咖啡制作、咖啡藝術(shù)裱花。

第十三天：鮮榨果汁系列、經(jīng)典廣東糖水系列、美容養(yǎng)顏燉品系列、西米（露）撈系列、榴蓮?fù)�返等多種飲品。

第十四天：精典甜品小吃系列，包括多芒鴛鴦黑糯米、多芒椰汁黑糯米、椰汁紫米糕、白雪黑珍珠、芒果班戟、榴蓮班戟、香蕉班戟、草莓班戟、芒果布甸、雞蛋布丁、榴蓮布丁、芒果糯米糍、糖不甩等。

第十五天：油炸系列松餅系列，包括炸雞翅、炸雞柳、雞米花、炸鮮奶、奧爾良雞翅、美式松餅、橙香格子餅、糯米華夫餅。

以上就是煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校時尚冰品冷飲咖啡班的全部教學(xué)內(nèi)容啦，大家是不是被這些全面的課程震撼到了呢？8月6號就開始上課啦，趕快報名吧！抓住這夏天的尾巴！