棗莊勞動(dòng)技工學(xué)校到底開設(shè)哪些專業(yè)？據(jù)小編了解，該學(xué)校是集中專、中技、技能訓(xùn)練為一體的省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，為社會(huì)培養(yǎng)萬余名合格技能型人才。那么這所學(xué)校都開設(shè)了什么專業(yè)呢？是否都是熱門專業(yè)呢？相信你一定非常好奇吧！那么今天小編就為大家詳細(xì)介紹一下棗莊勞動(dòng)技工學(xué)校專業(yè)設(shè)置情況吧！

棗莊勞動(dòng)技工學(xué)校專業(yè)設(shè)置

1、烹飪高端人才班

（1）培訓(xùn)目標(biāo)

培養(yǎng)具有良好職業(yè)素質(zhì)、技術(shù)扎實(shí)、廚藝精湛的專業(yè)復(fù)合型烹飪?nèi)瞬牛�擅長不同檔次的宴席設(shè)計(jì)和制作，能獨(dú)立從事星級(jí)酒店、餐廳的烹調(diào)、營養(yǎng)配膳、菜點(diǎn)研發(fā)和餐飲管理工作等。

（2）資格證書

除取得中專畢業(yè)證外，年滿18周歲，經(jīng)考試合格后可獲得國家認(rèn)可的高級(jí)職業(yè)資格證書。

（3）就業(yè)安置

畢業(yè)實(shí)習(xí)合格者全部分配到五星級(jí)酒店就業(yè)，簽訂勞動(dòng)合同，按規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)。

2、高星級(jí)酒店運(yùn)營與管理（鐵路乘務(wù)、服務(wù)方向）

（1）招生條件

應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，年滿15周歲，身體健康，男生身高1、72米以上，女生身高1、60米以上，形象氣質(zhì)俱佳。

（2）就業(yè)崗位

高鐵乘務(wù)員、動(dòng)車乘務(wù)員、高鐵餐飲乘務(wù)員、動(dòng)車餐飲乘務(wù)員、ZTK列車員、售票員、檢票員、VP貴賓室接待、12306全國鐵路客服中心等。

3、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用（鐵路及機(jī)車維護(hù)方向）

（1）招生條件

應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，年滿15周歲，身體健康，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞，身高1、65米以上。

（2）就業(yè)崗位

鐵路及城軌車輛機(jī)車檢修、維護(hù)，鐵路工程測(cè)量、檢測(cè)，軌道火車司機(jī)，電廠電力設(shè)備檢修等。

4、中餐烹任與營養(yǎng)膳食專業(yè)（分中葛烹任、中西式面點(diǎn)方向）

棗莊市的烹飪學(xué)歷教育基地

重點(diǎn)學(xué)習(xí)《烹飪?cè)�料與初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《面點(diǎn)制作工藝》《冷菜制作》等專業(yè)課程，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪。

專業(yè)理論知識(shí)，熟練掌握各類面點(diǎn)品種的制作技藝，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和面點(diǎn)制作能力，能勝任星級(jí)酒店、大中型飯店的相關(guān)工作崗位。

5、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

棗莊市職業(yè)教育十大品牌專業(yè)，學(xué)生在校主要學(xué)習(xí)汽車構(gòu)造、檢測(cè)與故障診斷維修技術(shù)、電子控制技術(shù)、發(fā)動(dòng)機(jī)故障診斷與排除、汽車整形修復(fù)及汽車駕駛技術(shù)，使學(xué)生掌握汽車專業(yè)知識(shí)與技能，具備汽車檢測(cè)與二級(jí)維護(hù)的能力。就業(yè)方向主要長城汽車、眾泰汽車、北汽福田等定向就業(yè)。

6、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

學(xué)習(xí)掌握計(jì)算機(jī)硬件基本知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)軟件系統(tǒng)的操作、管理、維護(hù)能力，具備熟練的辦公自動(dòng)化軟件應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)的基本應(yīng)用能力，具備圖形、圖像處理，動(dòng)畫設(shè)計(jì)和網(wǎng)站開發(fā)與維護(hù)等技能。就業(yè)方向丘鈦集團(tuán)定向就業(yè)。

7、電子商務(wù)專業(yè)

該專業(yè)是融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場(chǎng)營銷學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。目的是培養(yǎng)系統(tǒng)掌握電子商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)基本技能、各類電子商務(wù)活動(dòng)的基本業(yè)務(wù)流程、運(yùn)用電子商務(wù)技能和現(xiàn)代信息技術(shù)從事電子商務(wù)活動(dòng)的應(yīng)用型技術(shù)人才。就業(yè)方向電子商務(wù)企業(yè)從事技術(shù)，管理類崗位、從事電子商務(wù)銷售、網(wǎng)站運(yùn)營監(jiān)控等。

8、機(jī)電技成應(yīng)用專業(yè)

機(jī)電專業(yè)是制造業(yè)基礎(chǔ)專業(yè)，技術(shù)含量高就業(yè)門路廣，主要學(xué)習(xí)機(jī)電自動(dòng)控制技術(shù)，掌握鉗工、電工、電氣焊技能，具備機(jī)械電氣裝配、維修維護(hù)技能。近年來增設(shè)光伏發(fā)電、無人機(jī)等前衛(wèi)技術(shù)學(xué)習(xí)。就業(yè)方向主要是各類工業(yè)企業(yè)機(jī)電安裝、維修維護(hù)、無人機(jī)營銷、汽車制造業(yè)。

9、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要和職業(yè)崗位需求，具備形象設(shè)計(jì)師所必須的形象設(shè)計(jì)基本理論、知識(shí)及技能，能獨(dú)立從事化妝設(shè)計(jì)、發(fā)型設(shè)計(jì)及時(shí)尚人物整體造型等工作，適應(yīng)人物形象設(shè)計(jì)行業(yè)需求的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。本專業(yè)主要面向婚紗影樓、美容美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)、化妝品公司、形象設(shè)計(jì)工作室等，從事化妝設(shè)計(jì)、發(fā)型造型、色彩搭配、婚紗形象設(shè)計(jì)等崗位，也可自主創(chuàng)業(yè)，同時(shí)為高職院校輸送優(yōu)秀中職畢業(yè)生。

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