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山東新東方烹飪學(xué)院怎么樣?山東新東方烹飪學(xué)院是山東省乃至全國(guó)都小有名氣的烹飪學(xué)院,不僅得到了社會(huì)的認(rèn)可,還多次受到央視推薦。在很多熱門(mén)節(jié)目中,學(xué)院都展現(xiàn)了其閃耀的風(fēng)采,讓大家見(jiàn)證到了學(xué)院的實(shí)力。下面就帶大家一起認(rèn)識(shí)一下山東新東方烹飪學(xué)院。
山東新東方烹飪學(xué)院是經(jīng)山東省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)、山東省人民政府備案的具備廚師技能培訓(xùn)資格的烹飪?cè)盒。是培養(yǎng)國(guó)家烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的大型專業(yè)性院校。
山東新東方烹飪學(xué)院現(xiàn)有一支由主授、副主授、高級(jí)技師、技師、“雙師”型教師組成的專業(yè)教師隊(duì)伍,F(xiàn)有教職工170余人,其中,主授10人,副主授25人,高級(jí)技師36人、技師29人等,雙師型教師占比65%以上。常年在校生3600余人。
山東新東方烹飪學(xué)院擁有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動(dòng)式模擬餐廳、西點(diǎn)專業(yè)教室、西餐專業(yè)教室、酒店模擬客房、多媒體教室、西點(diǎn)示范店等100余間,學(xué)院建有配套的學(xué)生公寓、餐廳、超市、浴室總計(jì)約2萬(wàn)平方米;同時(shí)擁有籃球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)、臺(tái)球場(chǎng)等各類基礎(chǔ)設(shè)施。
山東新東方烹飪學(xué)院依托行業(yè)協(xié)會(huì)、校企合作辦學(xué)等聘請(qǐng)酒店烹飪名師、行業(yè)名廚以及外籍教師作為外聘教師和客座教授,并先后引進(jìn)百余名外教及行業(yè)精英來(lái)校任教,從根本上保障學(xué)院的教學(xué)質(zhì)量。并有計(jì)劃的分批輸送部分優(yōu)秀教師去星級(jí)酒店、酒樓實(shí)地考察學(xué)習(xí)深造、積極組織并鼓勵(lì)教師參加國(guó)際、國(guó)內(nèi)行業(yè)大賽,拓寬視野,提高技能,建校以來(lái)共獲得國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)300余項(xiàng)。
在國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育新形勢(shì)下,新東方烹飪教育多次受邀央視采訪,并榮登央視第一頻道,國(guó)家級(jí)電視臺(tái)、國(guó)際化平臺(tái)再度推薦,成為央視推薦職業(yè)教育品牌。
新東方烹飪教育通過(guò)不懈努力,取得了輝煌卓越的成績(jī)。先后被國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部評(píng)為“全國(guó)先進(jìn)辦學(xué)單位”,被各地政府授予“誠(chéng)信辦學(xué)單位”、 “滿意學(xué)校”、 “優(yōu)質(zhì)服務(wù)單位”。在全國(guó)各類烹飪大賽中獲得“滿漢全席金獎(jiǎng)”、“中國(guó)廚師節(jié)展臺(tái)金獎(jiǎng)”、“中華金廚獎(jiǎng)”、“金勺獎(jiǎng)”、“中國(guó)名宴獎(jiǎng)”,2017年,被評(píng)為全國(guó)飯店業(yè)校企合作標(biāo)桿單位;2017年,榮獲中國(guó)教育家年會(huì)暨中國(guó)好教育盛典“社會(huì)信賴職業(yè)教育品牌”;2018年,榮獲世界中餐聯(lián)合會(huì)烽火杯—2018年度烹飪教育成就獎(jiǎng);2018年,獲得改革開(kāi)放40年中國(guó)餐飲行業(yè)培養(yǎng)人才突出貢獻(xiàn)單位。全國(guó)烹飪擂臺(tái)賽擂主等各類獎(jiǎng)項(xiàng)達(dá)1000多次,并成為中國(guó)飯店協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作單位。
山東新東方烹飪學(xué)院之所以能有如此強(qiáng)勁的綜合實(shí)力,離不開(kāi)其優(yōu)越的教學(xué)團(tuán)隊(duì)、溫馨的教學(xué)環(huán)境、高端的操作設(shè)備和全真的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景,讓學(xué)生們?cè)诳鞓?lè)中愛(ài)上學(xué)習(xí),不知不覺(jué)就學(xué)到了真正的技術(shù)。如果你也想在烹飪行業(yè)有所造詣,山東新東方烹飪學(xué)院愿意助你一臂之力!
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