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東營哪能學(xué)中西面點?很多學(xué)校所開設(shè)的中西面點班級都是短期培訓(xùn)班級,而很多學(xué)生想要找的是一所學(xué)歷制教育的學(xué)校,而東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的中西面點專業(yè)就是學(xué)歷制班級,能夠滿足更多學(xué)生的學(xué)習需求,那么現(xiàn)在就來一起具體了解看看這所學(xué)校的教育教學(xué)情況吧!
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校(山東藍海職業(yè)學(xué)校),由東營區(qū)政府和山東藍海集團合作共建。2009年10月19日,時任中共中央總書記胡錦濤蒞臨視察,對學(xué)校辦學(xué)給予充分肯定和勉勵。
學(xué)校占地224畝,建筑面積9.6萬平方米;開設(shè)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、高星級飯店運營與管理、西餐烹飪、中西面點等7個專業(yè),實訓(xùn)設(shè)備總值3000余萬元。學(xué)校以打造“全國一流酒店類職業(yè)教育名!睘槟繕耍粤⒌聵淙藶楦,堅持產(chǎn)教融合、就業(yè)導(dǎo)向、特色發(fā)展,建立了招生招工一體、校企協(xié)作培養(yǎng)、師資互聘共用、產(chǎn)教學(xué)研互促、企業(yè)檢驗教學(xué)的辦學(xué)生態(tài)。學(xué)校現(xiàn)有3個省級品牌專業(yè)建設(shè)項目,1個東營市首席技師工作站,1個省級職業(yè)教育名師工作室,2個山東省職業(yè)教育技能技藝傳承創(chuàng)新平臺和1個山東省職業(yè)院校教學(xué)團隊,是“國家級重點中等職業(yè)學(xué)!薄叭珖逃到y(tǒng)先進集體”“山東省校企合作先進單位”“山東省示范性中等職業(yè)學(xué)校立項建設(shè)單位”“山東省校企一體化合作辦學(xué)示范院校”。
學(xué)校除了實現(xiàn)畢業(yè)生在藍海集團實習就業(yè)外,還為有志于繼續(xù)升學(xué)愿望的學(xué)生開辟了新的渠道。2019年,藍海集團與東營市人民政府共同舉辦具有40多年辦學(xué)歷史、優(yōu)勢突出、特色鮮明的山東勝利職業(yè)學(xué)院,搭建起了中專與大專銜接聯(lián)通發(fā)展的立交橋。這為本校中專學(xué)生通過春季高考、單獨招生等形式,升入山東勝利職業(yè)學(xué)院繼續(xù)學(xué)習深造,提供了良好的機遇。
重點學(xué)習《中式面點制作技藝》《西點制作技藝》《餐飲成本核算》等專業(yè)課程,實施理實一體化教學(xué),與真實場景中的生產(chǎn)實訓(xùn)相結(jié)合,學(xué)習蒸品、炸品、烤品、煎品等各式中華傳統(tǒng)面食及面包、蛋糕、泡夫、餅干等精致西點,使學(xué)生掌握市場主流產(chǎn)品制作技術(shù),能勝任星級酒店、大中型飯店面點崗位工作。
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中西面點專業(yè)滿足了更多學(xué)生的學(xué)習需求,讓學(xué)生能夠深入學(xué)習蒸烤炸煎等傳統(tǒng)面點以及蛋糕、面包等西式面點的制作,那么你覺得東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的教育教學(xué)情況怎么樣呢,如果覺得這所學(xué)校的教育教學(xué)情況不錯的話,就撥打下方的聯(lián)系電話咨詢吧!
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