為什么男廚師要多于女廚師？我國(guó)自古以來(lái)就是美食大國(guó)，無(wú)論多普通的食材，都可以通過(guò)廚師的手變得“色、香、味”俱全。在我國(guó)廚師是一種熱門(mén)職業(yè)，具有就業(yè)率高、失業(yè)率較低等特點(diǎn)，每年都有很多人從事廚師這一職業(yè)，但你發(fā)現(xiàn)了嗎？我國(guó)男性廚師的數(shù)量明顯高于女性廚師的數(shù)量，這是為什么呢？下面，山東技校網(wǎng)就來(lái)為大家介紹一下吧。

一、男廚師多的原因

1、局勢(shì)所然

就目前廚師行業(yè)來(lái)說(shuō)，男性明顯多于女性，這個(gè)現(xiàn)象意味著，在工作環(huán)境中會(huì)有不方便的情況出現(xiàn)，并且還會(huì)給女性廚師一種莫名的壓力，讓女性廚師感到尷尬，甚至使女性廚師感到自己像一名入侵者�？梢哉f(shuō)上述幾點(diǎn)情況的出現(xiàn)會(huì)對(duì)女性廚師工作產(chǎn)地一定的影響，不利于工作的開(kāi)展。

2、體力要求

作為一名廚師，工作環(huán)境多為酒店、飯店等地，而這些地方的炒鍋與家里的鍋大不相同，有的鍋會(huì)達(dá)到十幾斤重，可謂是又大又沉，對(duì)使用者的臂力、腕力有較高的要求，而這對(duì)于體力較弱、力量較小的女性廚師來(lái)說(shuō)，并不友好。

3、壓力大

在酒店、飯店工作的時(shí)候，每天的工作都是滿的，沒(méi)有什么休息的時(shí)間，如果碰到節(jié)假日、大型宴會(huì)等情況，廚師們甚至要加班加點(diǎn)地干活，從開(kāi)菜單到出菜品，都像打仗一樣，稍有不慎，之前的努力就白費(fèi)了，因此廚師的手眼要又準(zhǔn)又快，還要應(yīng)付一些突發(fā)狀況，由此可見(jiàn)廚師這個(gè)職業(yè)的壓力有多大了。

看到這里，你的疑問(wèn)是否得到了解答�？偟膩�(lái)說(shuō)，廚師這類(lèi)工作壓力大、工作強(qiáng)度高，不大適合女性從事，但是這并不是必然的，只要肯付出努力，女性也可以成為一名出色的廚師。無(wú)論是男性還是女性，想成為一名優(yōu)秀的廚師，都要具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技能，需要從業(yè)者經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)與鍛煉。下面，山東技校網(wǎng)就來(lái)為大家介紹幾所開(kāi)設(shè)了烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)校吧。

二、山東廚師學(xué)校推薦

1、山東新東方烹飪學(xué)院

山東新東方烹飪學(xué)院是經(jīng)山東省政府部門(mén)批準(zhǔn)的一所集中專(zhuān)、大專(zhuān)學(xué)歷服務(wù)、職業(yè)技能培訓(xùn)為一體的全日制綜合型技工學(xué)校。同時(shí)也是專(zhuān)注中餐、西點(diǎn)、西餐、酒店管理等綜合類(lèi)多元化教育的大型學(xué)校，是一所技工學(xué)校（中職專(zhuān)業(yè)）和烹飪專(zhuān)修學(xué)校（烹飪專(zhuān)業(yè)）相結(jié)合的雙主體學(xué)校。

2、棗莊勞動(dòng)技工學(xué)

棗莊市勞動(dòng)技工學(xué)校自辦學(xué)以來(lái)始終堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以就業(yè)為根本，以技能為核心，以特色創(chuàng)品牌，以質(zhì)量促發(fā)展”的辦學(xué)理念，實(shí)行半封閉式準(zhǔn)軍事化管理。建校近二十年來(lái)培養(yǎng)了中專(zhuān)、中高技畢業(yè)生15000多名，全部實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量就業(yè)。學(xué)校多年被評(píng)為“山東省職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“棗莊市職業(yè)教育先進(jìn)單位”，多次代表?xiàng)椙f市參加省職業(yè)技能（中餐烹飪、中西面點(diǎn)）大賽和行業(yè)技能大賽，取得優(yōu)異成績(jī)；2018年學(xué)校學(xué)生代表?xiàng)椙f市參加世界職業(yè)技能（烘焙類(lèi)）大賽山東選拔賽取得優(yōu)異成績(jī)。學(xué)校教師在比賽中嶄露頭角，先后有2人獲得“山東省技術(shù)能手”稱(chēng)號(hào)，5人獲得棗莊市、區(qū)首席技師，10人榮獲“棗莊市技術(shù)能手”稱(chēng)號(hào)。

在山東想學(xué)習(xí)烹飪專(zhuān)業(yè)，可以了解一下以上兩所學(xué)校的信息，這兩所學(xué)校都具有較為強(qiáng)大的師資和較為齊全的教學(xué)設(shè)施和教學(xué)設(shè)備，可以使學(xué)生在實(shí)踐中鍛煉專(zhuān)業(yè)技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，有利于學(xué)生打下堅(jiān)實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)。如果想了解更多有關(guān)山東烹飪學(xué)校的信息，請(qǐng)撥打下方電話咨詢(xún)。