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在濟寧學習翻糖蛋糕制作去哪兒好?翻糖蛋糕是一種源自英國的藝術蛋糕,具有保存時間長、可塑性強等特點。近年來,翻糖蛋糕憑借漂亮的外觀受到了人們的喜愛,常在婚禮、生日等重要日子中承擔紀念意義。目前,有很多學校都開設了有關翻糖蛋糕的培訓課程,濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓學校就是其中之一,接下來,就和小編一起來看一看此學校翻糖蛋糕課程的情況吧。
濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓學校坐落于素有“孔孟之鄉(xiāng) 禮儀之邦”之稱的山東濟寧市,是一家政府扶持,集烘焙、裱花專業(yè)培訓,餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)咨詢與服務,菜品研發(fā)定位于一體的綜合性餐飲培訓學校。
課程時間:16天
上課時間:上午8:30-17:30(周日休息)
1、翻糖蛋糕基礎(10天)
1)翻糖皮配方和甘佩斯的制作和講解
2)簡易玫瑰花和仿真玫瑰的制作
3)簡易牡丹和仿真牡丹花的制作
4)鈴蘭、五瓣花等各種小配花制作。
5)基礎包胚制作手法
6)人偶:經典芭比娃娃制作(身體、頭發(fā)、衣服、人偶化妝)。
2、翻糖蛋糕成品(6天)
1)以花卉為主題的西式婚禮蛋糕
2)寶寶宴主題翻糖蛋糕一款(多層)
3)翻糖高跟鞋蛋糕
4)翻糖包包蛋糕一款
5)翻糖甜品臺:主題蛋糕、副蛋糕、糖霜餅干、棒棒糖、杯子蛋糕等
濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓學校所開設的翻糖蛋糕課程通過16天的時間,向學員教授翻糖蛋糕基礎和翻糖蛋糕成品兩大部分的內容,幫助學員了解翻糖蛋糕的知識,鍛煉學員專業(yè)能力,為學員將來發(fā)展打下堅實的基礎。如果想了解更多有關濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓學校翻糖蛋糕的課程,請撥打下方電話咨詢。
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