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棗莊市勞動(dòng)技工學(xué)校開設(shè)了哪些專業(yè)?棗莊市勞動(dòng)技工學(xué)校是一所擁有20余年辦學(xué)歷史的全日制技工學(xué)校,學(xué)校辦學(xué)實(shí)力雄厚,為社會(huì)輸送了1萬余名優(yōu)秀畢業(yè)生,深受社會(huì)各界的廣泛好評(píng)。近日,有學(xué)生向我們咨詢這所學(xué)校的專業(yè)情況。下面,小編就為大家簡(jiǎn)單介紹一番。
招生人數(shù):50人
學(xué)制:3年
特聘國(guó)家烹飪大師與省市烹飪技術(shù)能手親自授課,學(xué)習(xí)內(nèi)容:中餐烹調(diào)、烹飪?cè)吓c粗加工、魯菜制作、川菜制作、淮揚(yáng)菜制作、粵菜制作、西餐制作、食品雕刻、冷拼意境裝盤、烹飪美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、宴席設(shè)計(jì)與菜品開發(fā)。培養(yǎng)學(xué)生成為具有良好職業(yè)素質(zhì),技術(shù)扎實(shí),廚藝精湛的專業(yè)復(fù)合型烹飪?nèi)瞬拧?/span>
就業(yè)方向:學(xué)生完成學(xué)業(yè)、身體健康,達(dá)到畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn),安置到北京禮信年年餐飲公司、上海
沃歌斯餐飲公司、青島富力艾美酒店、啟東恒大酒店等企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)。
招生人數(shù):50人
學(xué)制:3年
由省市技術(shù)能手、首席技師親自授課,學(xué)習(xí)內(nèi)容:中式面點(diǎn)水調(diào)面團(tuán)、膨松面團(tuán)、油酥面團(tuán)、米粉面團(tuán)、雜糧面團(tuán)五種主坯的基礎(chǔ)理論知識(shí)與制作,糕點(diǎn)制作,泡芙制作,面包、慕斯及風(fēng)味小吃的制作,掌握海綿蛋糕、油脂蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、乳酪蛋糕制作。培養(yǎng)學(xué)生成為具有良好職業(yè)素質(zhì)、面點(diǎn)制作知識(shí)和熟練操作的專業(yè)技能型人才。
就業(yè)方向:學(xué)生完成學(xué)業(yè)、身體健康,達(dá)到畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn),安置到北京禮信年年餐飲公司、上海
沃歌斯餐飲公司、青島富力艾美酒店、啟東恒大酒店等企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)。
好了,以上就是棗莊市勞動(dòng)技工學(xué)校專業(yè)的介紹了,大家看后是否也找到自己心儀的專業(yè)了呢?據(jù)了解,為了創(chuàng)造良好學(xué)習(xí)環(huán)境,棗莊市勞動(dòng)技工學(xué)校采用半封閉式準(zhǔn)軍事化管理,確保了學(xué)生日常生活安全。如果你們還想了解更多學(xué)校相關(guān)情況,那么大家也可以撥打網(wǎng)站熱線電話與我們聯(lián)系,我們會(huì)讓學(xué)校專業(yè)老師為大家進(jìn)行詳細(xì)的介紹。
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