旅游服務(wù)與管理專業(yè)有哪些學(xué)�？梢匀�？旅游服務(wù)是我國的第三產(chǎn)業(yè)，我國地大物博有很多不同的地域傳統(tǒng)文化，隨著人們生活水平的提高，很多人愿意去旅游、去欣賞和感受不同的傳統(tǒng)文化，去品嘗各地的美食，同時(shí)帶動(dòng)了區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且還會(huì)吸引來自全世界各地的人們來我國享受異國風(fēng)情，請(qǐng)到下面去了解一下旅游服務(wù)與管理專業(yè)吧！

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：

使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能；培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力；具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)核心課程：

①、核心課程包括：《旅游概論》、《旅游禮儀》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《導(dǎo)游政策與法規(guī)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《前廳服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》等。②、技能與實(shí)訓(xùn)包括：模擬導(dǎo)游、前臺(tái)接待、中餐廳服務(wù)、西餐廳服務(wù)等。

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