滕州市旭升職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣？我國(guó)是美食大國(guó)，人們對(duì)于美食有著別樣的情感，社會(huì)上對(duì)專業(yè)廚師人才需求較多。廚師作為一種對(duì)技術(shù)要求較高的職業(yè)，需要從業(yè)者經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，因此不少學(xué)校都開社會(huì)了烹飪專業(yè)，滕州市旭升職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就是其中之一。接下來，就和小編一起來看一看滕州市旭升職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校烹飪專業(yè)的詳細(xì)情況吧。

一、滕州市旭升職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介

滕州市旭升職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，成立于1980年，是經(jīng)市人社局、市民政局批準(zhǔn)成立的一所規(guī)范的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，是山東省退役軍人定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，山東省殘疾人扶殘助殘先進(jìn)單位，市農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移定點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。

二、滕州市旭升職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)情況

教學(xué)方面，學(xué)校借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和模式，在管理、教學(xué)、安置等方面形成了自身鮮明的特色。建校40年來，為社會(huì)培養(yǎng)了大批專業(yè)技術(shù)人才，在社會(huì)上享有較高聲譽(yù)，多次榮獲市職業(yè)技能培訓(xùn)先進(jìn)單位、市職業(yè)技能鑒定基地、市先進(jìn)社會(huì)組織、市農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移先進(jìn)單位、市社會(huì)力量辦學(xué)先進(jìn)單位、省殘疾人培訓(xùn)先進(jìn)單位等榮譽(yù)稱號(hào)，省、市多家新聞媒體作為先進(jìn)典型予以報(bào)道。為使學(xué)員學(xué)有所成，增強(qiáng)就業(yè)能力，拓寬就業(yè)渠道，學(xué)校與青島、威海、南京、蘇州、深圳、上海、北京等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)有規(guī)模和實(shí)力的廠家掛鉤，聯(lián)合辦學(xué)，保證學(xué)員就業(yè)率。

三、滕州市旭升職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校烹飪專業(yè)介紹

中式烹飪

中式烹調(diào)概述、刀工刀法和勺工技藝、鮮活烹飪?cè)�料的加工、出肉、干貨的漲發(fā)、烹飪?cè)�料熱處理、配菜知識(shí)。

中式面點(diǎn)

水調(diào)面團(tuán)、膨松面團(tuán)、油酥面團(tuán)、餡心制作工藝、成型工藝、熟制工藝等。

看到這里的，你是否對(duì)滕州市旭升職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校烹飪專業(yè)有了初步的了解。學(xué)校具有辦學(xué)時(shí)間長(zhǎng)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、師資強(qiáng)大、設(shè)施齊全等特點(diǎn)，能夠滿足學(xué)生日常學(xué)習(xí)的需求，是學(xué)生學(xué)習(xí)的理想之地。如果對(duì)滕州市旭升職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校感興趣，想了解更多有關(guān)此學(xué)校信息的話，就趕快撥打電話咨詢吧。