聊城市新華職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，是一所經(jīng)過正規(guī)批準(zhǔn)的職業(yè)學(xué)校。學(xué)校自建立以來一直致力于培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)人才，為社會(huì)輸送高素質(zhì)的專業(yè)人才，是聊城市頗具實(shí)力的職業(yè)學(xué)校之一。廚師專業(yè)是學(xué)校的精品專業(yè)之一，學(xué)生將會(huì)接受全方位、全覆蓋的培訓(xùn)。無論是中式烹調(diào)師班還是中式面點(diǎn)及特色小吃班，都是非常實(shí)用的專業(yè)，在職場(chǎng)上具有很高的含金量。

一、中式烹調(diào)師專業(yè)

1.1學(xué)習(xí)內(nèi)容

在中式烹調(diào)師班里，學(xué)生將會(huì)學(xué)習(xí)到基本刀工、勺工，以及講解分析10大菜系的技術(shù)。同時(shí)，學(xué)習(xí)魯菜為主的技術(shù)，包括刀工、勺工、禽類、魚類、肉類、海鮮類、豆腐類、素菜類、甜菜類、冷拼類、雕刻類、火鍋類、燕鮑超類、鹵水類和成本核算等技術(shù)。

1.2師資力量

學(xué)校邀請(qǐng)了一批素質(zhì)過硬的教師授課，他們年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能夠把自己的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)和專業(yè)技能傳授給學(xué)生，讓學(xué)生能夠快速掌握實(shí)用技能，提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

1.3學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)校擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備和優(yōu)美的校園環(huán)境，為學(xué)生提供了優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境。不僅如此，學(xué)校還會(huì)定期組織實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的技能和實(shí)踐能力。

二、中式面點(diǎn)及特色小吃班

2.1學(xué)習(xí)內(nèi)容

在中式面點(diǎn)及特色小吃班里，學(xué)生將會(huì)學(xué)習(xí)水煎包、家庭大包、灌湯包、特色水餃、蒸餃、鍋貼、千層餅、醬香餅，蔥花餅、悲菜雞蛋盒、拉面、餛飩、豆腐腦、胡辣湯、八寶粥、小米綠豆粥等各種湯類拉面。

2.2師資力量

學(xué)校邀請(qǐng)了多名資深的烹飪大師來授課，他們經(jīng)驗(yàn)豐富，教學(xué)風(fēng)格靈活，能夠根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況來調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法，讓學(xué)生更好的掌握技能。

2.3學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)校的教學(xué)環(huán)境和設(shè)備相當(dāng)不錯(cuò)，讓學(xué)生能夠在愉悅的環(huán)境中學(xué)習(xí)。同時(shí)，學(xué)校注重實(shí)踐課程，讓學(xué)生鍛煉自己的操作技巧和團(tuán)隊(duì)合作能力，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

作為聊城市的一所正規(guī)職業(yè)學(xué)校，聊城市新華職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)水平和師資力量具有一定保障，如果小伙伴們對(duì)學(xué)校的專業(yè)或招生政策有任何疑問，可以撥打屏幕上的電話進(jìn)行咨詢。