親手制作甜點正在慢慢成為人們生活中的一種放松心情、滿足口腹之欲的重要娛樂，那么如何做出好看的甜點呢？蛋糕烘焙的技術(shù)是一方面，裝飾的技巧更是不能懈怠。在煙臺的小伙伴有福啦，韓式裱花的手藝，可以去煙臺波絲蒂糕點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)啦！
煙臺波絲蒂糕點培訓(xùn)學(xué)校簡介
該學(xué)校創(chuàng)立于2004年，是煙威地區(qū)首家中西糕點專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，是煙臺市人力資源和社會保障局指定的正規(guī)技能培訓(xùn)基地，也是培養(yǎng)中、西式面點師，中、西式烹調(diào)師，茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、公共營養(yǎng)師的專業(yè)搖籃。
十幾年以來，該校探索整理了別具一格的蛋糕制作的示范及操作內(nèi)容，其中包括各種圍邊裝飾、餅面裝飾、平面、立體、卡通、水果蛋糕制作技巧、巧克力蛋糕、小西餅、曲奇、起酥類、果凍類西點及傳統(tǒng)廣式優(yōu)秀點心。除此之外，還會教授制作新臺灣流行調(diào)理面包，花樣面包．港澳臺及國外新流行西點等數(shù)十個品種。
二、煙臺波絲蒂糕點培訓(xùn)學(xué)校韓式裱花課程介紹
韓式裱花是在wilton裱花方法基礎(chǔ)上，衍生和發(fā)展起來的一種裱花方法，起源于韓國，故稱之韓式裱花。該校致力于讓您學(xué)到當(dāng)下流行，正宗、綜合性強的韓式裱花課程、掌握新的韓式裱花技術(shù)。
韓式裱花全能班
課程時間: 15天
課程內(nèi)容:
1、三種經(jīng)典奶油霜的講解(法式,意式,瑞士)
2、奶油霜調(diào)色配色技巧
3、三種基礎(chǔ)蛋糕抹面(圓型,方型,心型)
4、奶油霜轉(zhuǎn)印技巧，巧克力轉(zhuǎn)印技術(shù)
5、花藍(lán)制作技巧
6、漸變色及雙色的應(yīng)用
7、花卉(共25種，每期有變化，由老師根據(jù)時下流行花卉確定授課內(nèi)容)
以上就是煙臺波絲蒂糕點培訓(xùn)學(xué)校韓式裱花班的詳細(xì)介紹啦！漂亮的裝飾能夠給西點大大的加分，精致的點心一多半歸功于裝飾！你想不想讓家人或者朋友夸贊你的技藝呢？感興趣的朋友趕緊拿起手機撥打下面的聯(lián)系方式報名吧。
