濟寧廚師培訓學校哪家好？濟寧美開樂技校好！濟寧美開樂技校是濟寧市勞動和社會保障局申批的一所職業(yè)技能培訓學校。濟寧美開樂技校在上級部門的領導、關懷和支持下。遵循黨和國家的教肓方針，不斷探索新路子，以超前的辦學理念，雄厚的師資力量，先進充足的實習設備，嚴格的教學管理，良好的校風和學風，遍及全國的就業(yè)網絡，為培養(yǎng)具有一技之長的實用型人才奠定了基礎。

　　濟寧廚師培訓學校開設廚師班：

1.廚師班：

　　傳授烹調原料加工技術，烹調技術、筵席設計、成本核算，食品營養(yǎng)等內容，烹調原料加工技術包括刀工、刀法、干貨漲發(fā)、烹調原料知識及加工、配菜。烹調技術主要講述三十多種烹調方法及手工、手法。以川、魯、粵、蘇四大菜系為重點的500多種低、中、高檔菜肴，以及菜肴的圍邊制作各種拼盤、食品雕刻，并結合地方實際情況，講解本地的各種特色菜：如微山湖味菜、地方燉雞、海鮮風味以及火鍋、砂鍋等、旺店、旺鋪的菜肴制作。

2.廚師高級特色班：

　　學習高檔原料的漲發(fā)及加工技術，各種花刀、花色拼盤、雕刻、成本核算、營養(yǎng)衛(wèi)生、高檔宴席的配菜及設計，傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵、蘇等全國十大菜品
　　走遍大街小巷的面包糕點店，你可以發(fā)現(xiàn)制作精美的各類面包糕點、像生肖形的、鮮花形的、祝語形的等，款式多達數百種，每一件食品都集色香味形于一體，令人眼花繚亂之余，不得不連聲贊嘆。大家心動了嗎？快來濟寧美開樂技校學廚師吧！保證大家可以學到真正的技術，找到合適自己的工作！