糕點(diǎn)行業(yè)的前景怎么樣？近年來，糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展越來越快，因?yàn)楦恻c(diǎn)行業(yè)門檻低、利潤(rùn)相對(duì)較高。所以，越來越多的人打算從事糕點(diǎn)行業(yè)。下面，我們請(qǐng)煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的老師，來給大家介紹一下糕點(diǎn)行業(yè)的前景。

　　一、糕點(diǎn)行業(yè)的前景

　　面包糕點(diǎn)食品于20世紀(jì)80年代從香港臺(tái)灣地區(qū)引入中國(guó)大陸，經(jīng)歷了一段適應(yīng)期，我國(guó)的面包糕點(diǎn)行業(yè)從21世紀(jì)初開始呈現(xiàn)出快速發(fā)展的趨勢(shì)�？傮w來說糕點(diǎn)行業(yè)算是近些年逐漸發(fā)展起來的行業(yè)。糕點(diǎn)行業(yè)，普遍高薪，工作相比其他餐飲行業(yè)工作輕松，特別是適合年紀(jì)不大的青年人。而且學(xué)習(xí)相對(duì)容易上手，市場(chǎng)上這個(gè)行業(yè)的高端人才也很稀缺。而且糕點(diǎn)是門檻比較低很適合年輕人開店創(chuàng)業(yè)。

　　二、糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)的現(xiàn)狀

　　我國(guó)面包糕點(diǎn)市場(chǎng)規(guī)模僅次于美國(guó)，近兩年增速雖略有放緩仍是增長(zhǎng)快國(guó)家。根據(jù)從消費(fèi)終端數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前中國(guó)面包糕點(diǎn)行業(yè)消費(fèi)規(guī)模已超千億，居亞洲首位，在全球范圍僅次于美國(guó)。由此可見我國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)需求量還是比較大的，所以糕點(diǎn)行業(yè)還是有很不錯(cuò)的發(fā)展前途的。

　　三、糕點(diǎn)人才現(xiàn)狀

　　由上所述糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展前景不錯(cuò)，并且逐漸開始成為熱門行業(yè)之一，但是就目前來說糕點(diǎn)行業(yè)相關(guān)人才還是相對(duì)緊缺的。一個(gè)糕點(diǎn)師特別是高端糕點(diǎn)師將成為各大糕點(diǎn)店和西餐廳的中流砥柱。因此需要專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來培訓(xùn)糕點(diǎn)師。

　　由此看來，糕點(diǎn)行業(yè)的未來前途是不錯(cuò)的，如果你也看好糕點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展前景。那么，煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。只要你對(duì)糕點(diǎn)行業(yè)感興趣，那么學(xué)校將會(huì)培養(yǎng)你成為一名優(yōu)秀的糕點(diǎn)師。學(xué)校地址：煙臺(tái)市芝罘區(qū)利豐街6號(hào)附1號(hào)。