德國作為職業(yè)教育的先行國家，強調(diào)教學質(zhì)量。德國職業(yè)教育課程實施方式的基本特色是課程實施目標明確，產(chǎn)學結(jié)合貫穿始終，教學方法獨特實用。德國職業(yè)教育常用的具體教學實施方法有以下幾種：

1.四步教學法

四步教學法以對某具體知識和技能的掌握作為主要的教學目的，它由講解、示范、模仿、練習四個教學步驟組成。在四步教學法的教學過程中，教師主要采用提示型的教學方式講授教學內(nèi)容。

2.引導提示法

引導提示法是一種以培養(yǎng)學生的“關鍵能力”為教學終目標的能力本位教學法。其教學過程分為收集信息、計劃、決策、實施、檢驗、評價六個行為步驟。引導提示法實際上是一種由教師來引導學生自主進行探究的教學法，多采用教師與學生共同解決問題的教學樣式。

3.可視化教學

任何學習或工作的結(jié)果都應該通過一定形式展示出來。可視化，即是讓學生把學習或工作過程、討論結(jié)果、學習成果等在大白紙上用圖示（簡筆畫、漫畫、關系圖等）方式展示出來，盡量不用或少用文字說明�？梢暬�的方法可以加深學生對所學內(nèi)容的理解與記憶，從而把新知識內(nèi)化到自己原有的知識結(jié)構(gòu)中；可以培養(yǎng)學生的形象思維能力；能夠增強教學過程的趣味性，調(diào)動學生主動參與學習的積極性。

4.關鍵詞卡片法

在德國職業(yè)學校中，卡片是被經(jīng)常使用教學工具。學生獨立學習專業(yè)知識與基本理論，把學習內(nèi)容的關鍵詞用熒光筆進行標注，用加粗水筆寫在卡片上，制成關鍵詞卡片，學生在張貼版上展示各自的關鍵詞卡片。

找關鍵詞，可以培養(yǎng)學生分析、歸納文章的能力，有助對所讀所學內(nèi)容的理解力；同時，學生在閱讀文章的時候標注出關鍵詞時，教師在旁可以及時發(fā)現(xiàn)學生對內(nèi)容的理解情況。

教師把關鍵詞卡片收集起來，可以在上課時讓學生隨機抽取，并向大家描述卡片上關鍵詞的內(nèi)涵，這就是關鍵詞復述。

關鍵詞復述可以培養(yǎng)學生在眾人面前有邏輯的言語溝通能力；同時用自己的語言描述和解釋關鍵詞，需要對關鍵詞的內(nèi)涵有很好的理解和把握。教師同時可以利用卡片進行內(nèi)容的復習。

5.觀點站位法

教師把需要學生理解的概念、觀點、方法等設計為有三個不同答案的選擇題（例如是，否，不確定），讓學生做出選擇。然后讓持不同觀點的學生分別站到教室的不同位置，這樣就形成了三個組。然后教師到有問題的二個組去，聽取他們選擇此觀點的理由。這種方法可以檢查學生對所學內(nèi)容的理解和掌握情況；訓練學生用口語論證自己觀點的能力；提高對學習內(nèi)容的理解與記憶。

6.旋轉(zhuǎn)木馬談話法

學生獲得一段文字，自己研讀，領會理解文字。在獨立工作后，把學生分成2個組，每個組的成員圍成一圈，2個組形成內(nèi)外兩圈，內(nèi)外兩圈的同學相對而坐/站。任務是互相報告讀過的內(nèi)容，而不是對題目進行討論。建議報告者放低音量，報告時間5分鐘左右。首先外圈的學生向內(nèi)圈的學生報告，內(nèi)圈的學生傾聽。然后外圈順時針，內(nèi)圈逆時針移動，各自移動一個座位。接下來內(nèi)圈學生向外圈學生報告文章內(nèi)容，外圈的學生傾聽。旋轉(zhuǎn)木馬談話的核心是培養(yǎng)學生合作學習能力，一對一的言語溝通技能，同時也訓練學生的傾聽能力。

7.擴展小組法

擴展小組教學法是培養(yǎng)學生合作學習的一種方式。此方法主要分為以下階段：

①“獨立工作”，學生獨立思考老師布置的任務或問題（例如：初入職場的人應具備哪些能力？），將答案記錄下來；

②“兩人合作”，比較兩人的答案，并找出共同找出重要的五項能力；

③“四人一組”，小組成員比較答案，選出認為重要的五項能力；

④“八人一組”，在大組中比較答案，并選出共同認為重要的五項能力。后將大組的討論結(jié)果展示在展板上。