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濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校哪些課程比較不錯？
濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校哪些課程比較不錯？濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是濟寧地區(qū)一所正規(guī)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校不僅擁有先進的辦學(xué)理念，而且還擁有一支經(jīng)驗豐富的師資隊伍。故十分受廣大學(xué)生們青睞。那么今天，我們就為大家介紹一下這所學(xué)校部分課程班情況。
濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校部分課程介紹
一、裱花基礎(chǔ)課程
課程時間：10天
上課時間：上午8：30-17：30（周日休息）
1、抹胚：
直胚、方胚、圓胚、心形胚
2、常用花邊：
貝殼邊、麥穗邊、羊毛卷、逗號邊、曲奇花邊、小草花邊、加色藤蔓邊、寬條柵欄邊、裙擺花邊、餃子花邊、珍珠邊U型花邊、加色毛毛蟲邊、加色繩邊、交錯吊弧邊、噴絲。
3、常用花卉：玫瑰花、五瓣花、小雛菊、康乃馨、菊花、牡丹花
4、水果裝飾搭配、花卉的擺放
5、食用色素的調(diào)配
6、蛋糕的藝術(shù)造型
二、高級韓裱蛋糕培訓(xùn)課程
課程時間：10天
上課時間：上午8：30-17：30（周日休息）
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、意式奶油霜制作方法
2、透明奶油霜制作方法
3、豆沙奶油霜制作方法
4、奶凍霜制作方法
5、認識各種花型對應(yīng)的花嘴型號
6、韓裱花與傳統(tǒng)花裱法手法
7、顏色上色的調(diào)配和理論的講解
8、花型制作：玫瑰、小葉子、大葉子、牡丹、毛莨、馬蹄蓮、芍藥、寶石花、松塔、五瓣花、繡球、藍盆、康乃器、奧斯丁、菊花、大麗、荷花、向日、圣誕花、小毛莨仙人球
9、豆沙抹面、奶油霜抹面技巧
10、韓式裱花蛋糕胚、希拉姆蛋糕胚
11、豆沙糖皮的做法和制作
12、韓裱成品蛋糕：花環(huán)、花籃型、芭比娃娃型、多肉型、杯子蛋糕
三、糕點餅干課程
課程時間：6天
上課時間：上午8：30-17：30（周日休息）
1、西餅類：泡芙、蛋撻、蛋黃酥
2、蛋糕類：蛋糕胚、蛋糕卷（奶油、芒果、火龍果、藍莓）海綿蛋糕、虎皮卷抹茶、巧克力，拔絲蛋糕、天使蛋糕。
3、餅干類：曲奇、蔓越莓餅干、抹茶味、巧克力味、藍莓酥。
4、月餅類：廣式月餅、蘇式月餅
怎么樣？看了上述這么多課程介紹，大家是不是也找到了時候你自己的課程了呢？若你還想了解更多學(xué)校相關(guān)情況，比如：師資力量、辦學(xué)特色、收費情況等。大家都可以來校進行實地的參觀和咨詢，濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校期待著你們的到來。
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