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如何才能成為一名合格的西點師?
隨著時代的發(fā)展,西式糕點逐漸被人們所接受,而這也使得西點師這個職業(yè)變得熱門起來。那么你們知道如何才能成為一名合格的西點師嗎?今天,我們就請濟(jì)寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)老師來和大家講一講西點師應(yīng)當(dāng)具備的條件,各位想要西點師感興趣的同學(xué)可千萬不要錯過喲!
西點師應(yīng)當(dāng)具備的條件
(1)過硬的專業(yè)技能
作為一個西點師,最重要的當(dāng)然就是動手實操能力了,不能光紙上談兵。西點講究用料精準(zhǔn),多一克少一克,結(jié)果就大不同。此外,對溫度的把控也很關(guān)鍵。
(2)扎實的理論基礎(chǔ)
西點是由西方社會傳入中國并逐漸普及的,想要做出精致又好吃的甜品,首先要學(xué)習(xí)西點的文化來源、發(fā)展歷程、制作基本理論。
(3)德才兼?zhèn)涞穆殬I(yè)素養(yǎng)
不管在西點行業(yè)還是其他任何行業(yè),一個人要成功不難,要保持持續(xù)的成功不易,需要有強(qiáng)大的自我約束能力和禮儀修養(yǎng)。
(4)有足夠的熱情
你要有發(fā)自內(nèi)心對西點的萬般熱情,不管是準(zhǔn)備作為終身事業(yè),還是作為業(yè)余愛好,沒有熱情,就談不上投入,更不可能進(jìn)步。
濟(jì)寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校西點課程
課程時間:5天
上課時間:上午8:30-17:30(周日休息)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、杯子系列:水果西點杯、提拉米蘇、木糖杯、彩虹推推樂、北海道、芋圓西米露
2、千層系列:巧克力千層、抹茶干層、芒果干層、榴蓮千層
3、水果盒子系列:芒果盒子、奶油盒子、榴蓮盒子、火龍果盒子、奧利奧盒子、低糖城脂盒子、豆乳盒子
4、日常西點:雪媚娘、芒果布丁、慕斯切塊、鮮奶切塊
好了,看了上述內(nèi)容,各位是否也對西點師這個職業(yè)有了基本的了解呢?當(dāng)今社會對于西點師的需求在逐漸增加,西點師就業(yè)前景廣闊。如果你們也打算成為一名西點師,那么就業(yè)請選擇濟(jì)寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校吧,這里有從業(yè)多年的老師為大家指點迷津。