東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校怎么樣？東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校由東營(yíng)區(qū)政府和山東藍(lán)海集團(tuán)合作共建的學(xué)校，其設(shè)施齊全，設(shè)有圖書館、實(shí)訓(xùn)室等教學(xué)設(shè)施。那這樣的一所學(xué)校怎么樣呢？下面，小編就來(lái)給大家介紹一下學(xué)校的一些信息吧。

東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

（山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校），由東營(yíng)區(qū)政府和山東藍(lán)海集團(tuán)合作共建。學(xué)校占地224畝，建筑面積9.6萬(wàn)平方米。學(xué)校現(xiàn)有3個(gè)省級(jí)品牌專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，1個(gè)東營(yíng)市首席技師工作站，1個(gè)省級(jí)職業(yè)教育名師工作室，2個(gè)山東省職業(yè)教育技能技藝傳承創(chuàng)新平臺(tái)和1個(gè)山東省職業(yè)院校教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)介紹

1、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)

重點(diǎn)學(xué)習(xí)《烹飪?cè)�料與初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術(shù)》等專業(yè)課程，實(shí)訓(xùn)采用實(shí)景化、理實(shí)一體化教學(xué)模式，從藍(lán)海酒店集團(tuán)千款菜品庫(kù)精心挑選數(shù)百款酒店流行菜品用于教學(xué)，同時(shí)學(xué)習(xí)高檔花色拼盤及雕刻技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識(shí)，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和酒店主要運(yùn)營(yíng)菜品的制作能力，能勝任高星級(jí)酒店、大中型飯店熱菜烹調(diào)等工作。

2、中西面點(diǎn)專業(yè)

重點(diǎn)學(xué)習(xí)《中式面點(diǎn)制作技藝》《西點(diǎn)制作技藝》《餐飲成本核算》等專業(yè)課程，實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)，與真實(shí)場(chǎng)景中的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，學(xué)習(xí)蒸品、炸品、烤品、煎品等各式中華傳統(tǒng)面食及面包、蛋糕、泡夫、餅干等精致西點(diǎn)，使學(xué)生掌握市場(chǎng)主流產(chǎn)品制作技術(shù)，能勝任星級(jí)酒店、大中型飯店面點(diǎn)崗位工作。

東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校報(bào)名信息

1、錄取條件：初中應(yīng)、往屆畢業(yè)生。要求身心健康，品行端正。且無(wú)勸退、紋身等情況。

2、報(bào)名時(shí)間、方式：2021年2月18日開(kāi)始至2021年9月30日，到東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校（藍(lán)海職業(yè)學(xué)校）招生辦現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。

3、現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)：到東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校招生辦現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名時(shí)，需持戶口本、身份證、畢業(yè)證、村委會(huì)或社區(qū)開(kāi)具的家庭經(jīng)濟(jì)困難相關(guān)證明等材料。報(bào)名面試合格者，發(fā)放錄取通知書，并在錄取通知書及學(xué)生報(bào)名表上簽字確認(rèn)。

東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校除了上述詳細(xì)介紹的兩個(gè)專業(yè)外，其還設(shè)置了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、西餐烹飪等專業(yè)，可以滿足你對(duì)專業(yè)的不同需要，看到這里你是否對(duì)東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有了一定的了解，如果覺(jué)得它還不錯(cuò)的話，歡迎撥打電話咨詢跟多相關(guān)信息。