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山東新東方烹飪學(xué)院開設(shè)了哪些短期專業(yè)?山東新東方烹飪學(xué)院為了滿足學(xué)員們的發(fā)展需求,不僅僅開設(shè)了中西餐這種長期學(xué)習(xí)的專業(yè),還設(shè)有多種類型的短期專業(yè)供學(xué)員們選擇學(xué)習(xí),是一所值得同學(xué)們選擇學(xué)習(xí)的學(xué)校。下面同學(xué)們就跟隨小編的腳步一起來了解一下山東新東方烹飪學(xué)院的短期專業(yè)吧。
山東新東方烹飪學(xué)院是經(jīng)山東省政府部門批準(zhǔn)的一所集中專、大專學(xué)歷服務(wù)、職業(yè)技能培訓(xùn)為一體的全日制綜合型技工學(xué)校。同時(shí)也是專注中餐、西點(diǎn)、西餐、酒店管理等綜合類多元化教育的大型學(xué)校,是一所技工學(xué)校(中職專業(yè))和烹飪專修學(xué)校(烹飪專業(yè))相結(jié)合的雙主體學(xué)校。山東新東方烹飪學(xué)院坐落于集政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、交通、科技于一體的山東省省會濟(jì)南,地處位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)雅,別墅林立,亭臺綠樹掩映。
適合有一定基礎(chǔ)的求學(xué)者,學(xué)習(xí)《管理及店面運(yùn)營手冊》、《烹飪工藝學(xué)》、《店面運(yùn)營成本核算》等專業(yè)理論知識,通過全程實(shí)操強(qiáng)化技能快速掌握各項(xiàng)烹飪技術(shù),有針對性傳授主流菜系制作技術(shù)、地方特色菜、鹵菜涼菜、花色拼盤等技術(shù),還能夠?qū)W到烹飪原料學(xué)與加工工藝學(xué)、烹調(diào)技術(shù)、成本核算、宴席知識、餐飲管理等烹飪與管理知識。培養(yǎng)精通具備創(chuàng)業(yè)開店的能力,可提供創(chuàng)業(yè)幫扶服務(wù)。
山東新東方烹飪學(xué)院在向?qū)W生傳授技能知識的同時(shí)還重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),堅(jiān)持以學(xué)生為主體,讓學(xué)生能夠擁有一技之長,畢業(yè)后在社會上開辟出屬于自己的一片天地?吹竭@里,同學(xué)們是不是對山東新東方烹飪學(xué)院的短期專業(yè)有了一定的了解,感興趣的小伙伴們抓緊時(shí)間撥打電話咨詢報(bào)名吧。
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