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山東新東方烹飪學(xué)院環(huán)境怎么樣?山東新東方烹飪學(xué)院是一所綜合型技工學(xué)校,也是烹飪專修學(xué)校的雙主體學(xué)校。經(jīng)山東省政府部門批準(zhǔn)設(shè)立,該學(xué)院集中專、大專學(xué)歷服務(wù)、職業(yè)技能培訓(xùn)為一體,致力于培養(yǎng)中餐、西點(diǎn)、西餐、酒店管理等綜合類多元化教育的高水平技能人才。
山東新東方烹飪學(xué)院坐落于山東省省會濟(jì)南,享有集政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、交通、科技于一體的優(yōu)越地理位置。校園內(nèi)外環(huán)境優(yōu)雅,綠樹掩映,形成了美麗的景觀帶。學(xué)校擁有兩大校區(qū),總占地120畝,建筑面積達(dá)6萬平方米,設(shè)施先進(jìn),配備了先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備總值2000萬元。
學(xué)校開設(shè)中餐、西點(diǎn)、西餐等烹飪類專業(yè),以及旅游服務(wù)與管理專業(yè)、飯店酒店服務(wù)專業(yè)等綜合類專業(yè),形成多層次的專業(yè)體系。學(xué)校重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),構(gòu)建了“知識+技能”結(jié)合一體化育人模式,并建立了完善的獎(jiǎng)助貸制度,學(xué)生受益面達(dá)到20%以上。學(xué)生社團(tuán)為學(xué)生提供全面發(fā)展的平臺,多次在技能大賽中獲得榮譽(yù)。
學(xué)校依托行業(yè)協(xié)會、校企合作辦學(xué)等聘請酒店烹飪名師、行業(yè)名廚以及外籍教師作為外聘教師和客座教授。學(xué)校也積極組織教師參加國際、國內(nèi)行業(yè)大賽,拓寬視野,提高技能。建校以來,學(xué)校教師和學(xué)生共獲得國際國內(nèi)大獎(jiǎng)300余項(xiàng)。
山東新東方烹飪學(xué)院作為中國東方教育山東旗艦院校,以其多元化的教育體系、先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施和優(yōu)秀的師資力量,不斷培養(yǎng)著高水平的中餐、西點(diǎn)、西餐等烹飪專業(yè)人才,為中國烹飪教育事業(yè)作出著重要貢獻(xiàn)。其在國家和省、市各級主管部門的高度認(rèn)可下,不斷前行,將中國烹飪文化推向更高峰。
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