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東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校
2020年相關(guān)信息
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校_山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校2020年招生簡章
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校烹飪短期培訓(xùn)招生簡章
藍(lán)海職業(yè)學(xué)校－山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校_東營藍(lán)海學(xué)校
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于2000年，隸屬于全國餐飲百強(qiáng)企業(yè)——山東藍(lán)海酒店集團(tuán)。十年來，學(xué)校取得了長足的發(fā)展，05、06年連續(xù)被評(píng)為省、市職業(yè)教育先進(jìn)單位，07年又被評(píng)為“山東省十大就業(yè)明星學(xué)�！保�08年被省政府評(píng)為“優(yōu)秀職業(yè)學(xué)�！�，09年9月榮獲“全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)，09年10月19日，國家主席、中共中央總書記、中央軍委主席胡jin濤蒞臨學(xué)校進(jìn)行考察。學(xué)校作為全國重點(diǎn)職業(yè)中專，已成為省內(nèi)烹飪教育第一品牌。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校是山東省教育廳批準(zhǔn)，由山東藍(lán)海酒店集團(tuán)投資4.1 億元?jiǎng)?chuàng)辦的一所現(xiàn)代化職業(yè)技術(shù)學(xué)校。山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校前身為東營區(qū)職業(yè)中專，自2003 年建校以來，堅(jiān)持“以特色促發(fā)展，以質(zhì)量樹品牌”的辦學(xué)理念，先后為集團(tuán)輸送10000名畢業(yè)生，現(xiàn)開設(shè)專業(yè)10個(gè)，在校生2700余人，教師130人。05年、06年連續(xù)被評(píng)為省、市職業(yè)教育先進(jìn)單位，07年又被評(píng)為“山東省十大就業(yè)明星學(xué)�！�, 08年被省政府評(píng)為“優(yōu)秀職業(yè)學(xué)�！�。08年10月學(xué)校成為“世界金鑰匙酒店聯(lián)盟”中國區(qū)一所酒店實(shí)用型人才培訓(xùn)基地。09年9月榮獲“全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)，09年11月被中國現(xiàn)代教育理論與實(shí)踐論壇組委會(huì)、教育網(wǎng)信息中心評(píng)為“中國教育創(chuàng)新師范教育獎(jiǎng)”。
為滿足社會(huì)在職人員提高專業(yè)知識(shí)水平和學(xué)歷水平的需求，經(jīng)上級(jí)教育主管部門批準(zhǔn)，山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校與全國知名大學(xué)--青島大學(xué)，聯(lián)合成立“青島大學(xué)藍(lán)海職業(yè)成人教育基地”，由青島大學(xué)教授統(tǒng)一授課，畢業(yè)后頒發(fā)青島大學(xué)成人教育畢業(yè)證書，國家承認(rèn)學(xué)歷，為學(xué)生的發(fā)展空間提供良好的發(fā)展平臺(tái)。
山東藍(lán)海酒店集團(tuán)是一家以中高檔星級(jí)酒店經(jīng)營為主、餐旅職業(yè)教育為輔的大型酒店集團(tuán)。現(xiàn)擁有近7000名員工，近12億元的資產(chǎn)。旗下酒店遍布上海、北京、青島、濟(jì)南、臨沂、淄博、東營等國內(nèi)大中城市，擁有四家五星級(jí)、八家四星級(jí)、三家三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的酒店以及一所社會(huì)酒樓、一家國際旅行社、一所可容納一萬多名學(xué)生的職業(yè)學(xué)校和一家食品公司，并打造出了“藍(lán)�！薄ⅰ扮姸恰钡纫幌盗兄放�，集團(tuán)躋身中國飯店業(yè)具規(guī)模的30 家飯店管理集團(tuán)，位居山東省酒店業(yè)十大品牌之首，是我省酒店業(yè)名副其實(shí)的龍頭企業(yè)。
主要課程設(shè)置：《旅游概論》《旅行社管理》《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》《旅游地理》《旅游心理學(xué)》《旅游法規(guī)》《前廳服務(wù)與管理》《餐廳服務(wù)與管理》《客房服務(wù)與管理》以及部分文化基礎(chǔ)課。
主要課程設(shè)置：《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》《成本核算》《企業(yè)財(cái)務(wù)管理》《收銀實(shí)務(wù)》《數(shù)據(jù)庫》《前廳服務(wù)與管理》以及部分文化基礎(chǔ)課。
主要課程設(shè)置：《酒店?duì)I銷學(xué)》《酒店消費(fèi)者心理學(xué)》《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》《酒店管理基礎(chǔ)》《廣告學(xué)》《公共關(guān)系學(xué)》《談判與推銷技巧》《酒店基礎(chǔ)英語》《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)》《企業(yè)定價(jià)》《商務(wù)禮儀》以及部分文化基礎(chǔ)課。
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序號(hào)
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專業(yè)名稱
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學(xué)制（年）
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收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)（元／學(xué)年）
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學(xué)費(fèi)
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住宿費(fèi)
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其他費(fèi)用
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合計(jì)
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1
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中式烹飪
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初
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三
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2800
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800
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1.教材費(fèi)：300元/學(xué)年。
2.服裝費(fèi)（校服、軍訓(xùn)服、實(shí)訓(xùn)服）：烹飪類專業(yè)300 元；其它專業(yè)260 元。
3.生活用品：200元。（包括被子、褥子、床單、被罩、枕頭、枕巾、枕套、蚊帳、臉盆。）
4.實(shí)訓(xùn)原材料費(fèi)：烹飪類專業(yè)300 元／學(xué)年；電工、焊接與管道專業(yè)兩年共計(jì)150 元。 |
4700
|
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高
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二
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2800
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800
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4700
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2
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中式面點(diǎn)
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初
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三
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2800
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800
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4700
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高
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二
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2800
|
800
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4700
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3
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西餐烹飪
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三
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2600
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800
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4500
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4
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食品營養(yǎng)與宴會(huì)設(shè)計(jì)
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三
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2800
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800
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4700
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5
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酒店管理
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初
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二
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2300
|
800
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3860
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高
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一
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2300
|
800
|
3860
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6
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旅游管理
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二
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2600
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800
|
4160
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7
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酒店英語
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二
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2600
|
800
|
4160
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8
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會(huì)計(jì)
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三
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2600
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800
|
4160
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9
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市場(chǎng)營銷
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三
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2600
|
800
|
4160
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10
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物業(yè)管理
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二
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2800
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800
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4510
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備注
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1.實(shí)習(xí)期間學(xué)費(fèi)與住宿費(fèi)將從實(shí)習(xí)費(fèi)中扣除。
2.報(bào)名中式烹飪、中式面點(diǎn)的學(xué)生，如具備高中畢業(yè)證書，只交一學(xué)年學(xué)雜費(fèi)，第二年不再收取。 |
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序號(hào)
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專業(yè)名稱
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學(xué)制
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教學(xué)模式
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收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
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合計(jì)
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1
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廚師短訓(xùn)班
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六個(gè)月
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采用“4+2”教學(xué)模式，學(xué)員在校學(xué)習(xí)4個(gè)月，到藍(lán)海集團(tuán)所轄酒店實(shí)習(xí)2個(gè)月，免費(fèi)提供廚師服一套、廚師刀一把、培訓(xùn)教材一套。
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學(xué)費(fèi)2800 元，原材料費(fèi)400 元，住宿費(fèi)800 元
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4000 元
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2
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面點(diǎn)綜合短訓(xùn)班
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三個(gè)月
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采用“2+1”教學(xué)模式，學(xué)員在校學(xué)習(xí)2個(gè)月，到藍(lán)海集團(tuán)所轄酒店實(shí)習(xí)1個(gè)月，免費(fèi)提供廚師服一套、廚師刀一把、培訓(xùn)教材一套。
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學(xué)費(fèi)2280 元，原材料費(fèi)300 元，住宿費(fèi)400 元
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2980 元
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7.結(jié)業(yè)待遇：（1）經(jīng)考核合格，頒發(fā)職業(yè)資格等級(jí)證書（面點(diǎn)師證）。（2）優(yōu)先安置到藍(lán)海集團(tuán)就業(yè)，簽訂勞動(dòng)合同，錄用為藍(lán)海集團(tuán)正式職工，享受集團(tuán)的各項(xiàng)福利待遇。
東營市文教新區(qū)，黃河路與華山路交接處西南側(cè)（東營市二中對(duì)面）。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校招生就業(yè)處。
2．學(xué)校距火車站15分鐘車程，搭乘出租車費(fèi)用18元左右，乘自西向東行駛的103路公交車到東營市第二中學(xué)站牌下車南行50米即到山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校。
相關(guān)資料：山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校|山東藍(lán)海|東營藍(lán)海學(xué)校
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