天氣這么熱，正是吃刨冰的好時候。但是一趟趟的往樓下跑著買刨冰實在是太麻煩啦，不如自己做著吃來得方便，而且隨時隨地都可以吃。什么？你說不會做刨冰？煙臺波絲蒂糕點培訓學校這就教你一招，超簡單超美味，包教包會！具體步驟請往下看吧！

制作刨冰的步驟

一、準備冰塊

家里喝完的純牛奶袋子不要扔掉，當然，制作刨冰一定是要利用圖片中所示的無菌枕牛奶的包裝袋，很厚很結實，而且也很衛(wèi)生。喝完牛奶，把里面清洗干凈，就可以派上新用場了。

把涼白開倒入牛奶袋里，別倒太滿，三分之二就可以。這種牛奶袋能塑形，所以只要把袋口向下折幾下，捏捏緊，就能大概封住了。刨冰可能會經(jīng)常吃，所以也可以一次性多做幾袋。把它們放入冰箱冷凍室里，袋口朝上豎著放。一般兩個小時就能凍好了。

二、準備配料

好吃的刨冰不只是冰塊，也需要不同口味的配料。趁著等冰塊的時間，把一些好吃的配料做出來，利用家里的現(xiàn)成的水果，果脯可以切成丁。還可以利用紅豆，綠豆，把它們放在開水鍋里煮熟再涼涼。這些配料會使刨冰更加美味。

三、制作刨冰

從冰箱里取出一袋冰塊，，把這塊冰袋給它包上一塊毛巾，用一把小錘子把他敲碎，不用太用力，輕輕松松就可以敲碎，袋口是封著的，也不用擔心冰渣會出來，敲打個十幾下，感覺冰已經(jīng)很碎了，然后把袋口打開，用個玻璃碗來放這些碎冰，很細也很均勻。后撒上剛才做好的 配料，一份涼爽美味的刨冰就做好了。

以上就是煙臺波絲蒂糕點培訓學校教給大家的制作刨冰的方法了，是不是真的非常簡單呢？趕快試著做一做吧！如果不想滿足于刨冰，想要知道更多的冰品的制作方法，就來煙臺波絲蒂糕點培訓學校報個冰點飲料咖啡培訓班吧！西米露、水果撈、沙冰等等冰品的制作方法都在這里哦！