想在東營(yíng)學(xué)西餐烹飪？隨著人們收入水平的不斷提高，生活質(zhì)量在隨之提升，以前感覺昂貴的西餐也成了人們?nèi)粘？梢韵硎艿拿朗�。西餐行業(yè)呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展方式，加入西餐烹飪行業(yè)的人越來(lái)愈多。想在東營(yíng)學(xué)西餐烹飪，小編向大家推薦山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校，學(xué)校所開設(shè)的西餐烹飪專業(yè)也是山東省品牌專業(yè)，下面小編就來(lái)介紹一下專業(yè)會(huì)設(shè)計(jì)哪些內(nèi)容！

山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)介紹
 

主要學(xué)習(xí)《西餐基礎(chǔ)知識(shí)》《西餐烹調(diào)技術(shù)》《西點(diǎn)制作技藝》等專業(yè)知識(shí)及基礎(chǔ)文化課、實(shí)訓(xùn)課程，采用理實(shí)一體化的場(chǎng)景教學(xué)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)各類糕點(diǎn)、面包、土司、布丁、泡芙、壽司等西點(diǎn)制作技藝，以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝，使學(xué)生系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，具備西餐各菜式、西點(diǎn)等酒店主要運(yùn)營(yíng)品種的制作能力，能勝任高星級(jí)酒店西餐等崗位工作。

山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校實(shí)習(xí)就業(yè)方式介紹

一、實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)

山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校依托山東藍(lán)海酒店集團(tuán)旗下60余家高星級(jí)飯店，為在校生提供實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)，發(fā)展機(jī)會(huì)多，進(jìn)步空間大。

二、實(shí)習(xí)待遇

1、學(xué)生在校學(xué)習(xí)理論+技能課，學(xué)成后全部到集團(tuán)旗下星級(jí)酒店實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間每月可享受2000元—3000元的補(bǔ)貼。

2、凡修業(yè)期滿、考核合格的畢業(yè)生，頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)的中等職業(yè)學(xué)歷證書及人力資源和社會(huì)保障部注冊(cè)的職業(yè)資格證書。

三、就業(yè)待遇

1、學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動(dòng)合同，根據(jù)所學(xué)專業(yè)全部到集團(tuán)旗下酒店就業(yè)，集團(tuán)按國(guó)家規(guī)定繳納養(yǎng)老、醫(yī)療、生育等五項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)，每月享受有薪假日，中秋、春節(jié)享受福利待遇。

2、就業(yè)初期，根據(jù)自身就業(yè)崗位不同，享受不同的薪資待遇（3000元/月左右，根據(jù)職級(jí)逐年遞增).

3、走上管理崗位者，根據(jù)不同的管理崗位，享受不同的薪資待遇（4000元/月以上）。

山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校通過產(chǎn)教融合的模式，為學(xué)生們提供了與實(shí)際相符合的專業(yè)課程，也為學(xué)生提供了對(duì)口就業(yè)的機(jī)會(huì)。如果你想在東營(yíng)學(xué)西餐烹飪專業(yè)，就到山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校來(lái)吧，歡迎大家撥打電話咨詢報(bào)名！