糕點(diǎn)，是生活中的一種美好，一種創(chuàng)意的表達(dá)，也是一個(gè)傳承的藝術(shù)。于2004年創(chuàng)立的煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，正如其名，以培養(yǎng)中西糕點(diǎn)技能為己任，已經(jīng)走過(guò)了近20個(gè)春秋。學(xué)校位于煙臺(tái)市芝罘區(qū)泰晤士新城，擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施、標(biāo)準(zhǔn)化教室，以及高水準(zhǔn)的中西點(diǎn)教室和專(zhuān)業(yè)裱花教室，為學(xué)子們提供了一個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)平臺(tái)，讓他們?cè)谶@里掌握糕點(diǎn)的精髓，翻開(kāi)人生新的篇章。

糕點(diǎn)藝術(shù)，師資力量引領(lǐng)

學(xué)校的成功離不開(kāi)堅(jiān)實(shí)的師資力量。陳紅林校長(zhǎng)帶領(lǐng)著一支富有激情和經(jīng)驗(yàn)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，不乏“煙臺(tái)市突出貢獻(xiàn)技師”、“煙臺(tái)市首席技師”等具有專(zhuān)業(yè)榮譽(yù)的教師。他們不僅擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，更在教學(xué)方面經(jīng)驗(yàn)豐富。此外，學(xué)校還不定期地邀請(qǐng)外籍名師前來(lái)授課，為學(xué)子們提供國(guó)際化的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。這個(gè)充滿(mǎn)活力的團(tuán)隊(duì)，為學(xué)生提供了強(qiáng)大的學(xué)習(xí)保障，讓技藝的傳承不斷煥發(fā)新的光彩。

創(chuàng)新、奉獻(xiàn)、傳承，糕點(diǎn)之美無(wú)限

“波絲蒂杯”西式面點(diǎn)職業(yè)技能競(jìng)賽，從2017年開(kāi)始，已然成為煙臺(tái)當(dāng)?shù)匾坏懒聋惖娘L(fēng)景。每一屆比賽都吸引了數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的觀(guān)眾通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)直播參與其中，各大媒體也紛紛報(bào)道，將這項(xiàng)賽事推向了聚光燈下。這場(chǎng)競(jìng)賽不僅鍛煉了參賽者的職業(yè)技能，更是淬煉了行業(yè)的道德，傳承了烘焙的匠心。而在陳紅林校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校也不忘社會(huì)責(zé)任，積極參與公益事業(yè)，為社會(huì)貢獻(xiàn)力量。從糕點(diǎn)慈善拍賣(mài)到為貧困家庭送去溫暖，從研究課題到合作發(fā)展，學(xué)校始終踐行著“創(chuàng)新、奉獻(xiàn)、傳承”的使命，用實(shí)際行動(dòng)為社會(huì)進(jìn)步添磚加瓦。

技藝傳承，糕點(diǎn)夢(mèng)想起航

學(xué)校的課程豐富多彩，特色烘烤班、裱花專(zhuān)科班，為有志于烘焙創(chuàng)業(yè)的學(xué)子們提供了廣闊的舞臺(tái)。在這里，不僅能學(xué)到國(guó)內(nèi)外各種糕點(diǎn)技術(shù)和配方，還能了解翻糖、冰飲、咖啡、奶茶等多種技能，讓學(xué)員們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)獲得更多知識(shí)和技能。毫不夸張地說(shuō)，這里是實(shí)現(xiàn)烘焙夢(mèng)想的搖籃，是點(diǎn)亮人生的起點(diǎn)。

未來(lái)路，糕點(diǎn)之美永續(xù)綻放

十年樹(shù)木，百年樹(shù)人。陳紅林校長(zhǎng)的言辭充滿(mǎn)著信心和希望，他堅(jiān)信，無(wú)論行業(yè)如何改變，學(xué)校的誠(chéng)信辦學(xué)理念不會(huì)改變。提升學(xué)員的職業(yè)素養(yǎng)，傳承技藝，始終是學(xué)校的堅(jiān)守。煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，用實(shí)力詮釋著創(chuàng)新與傳承的完美融合，點(diǎn)燃每一個(gè)學(xué)子的烘焙夢(mèng)想，讓糕點(diǎn)之美在未來(lái)永續(xù)綻放。

在糕點(diǎn)的世界里，波絲蒂用激情和技能書(shū)寫(xiě)著精彩的篇章。無(wú)論是年輕的學(xué)生還是關(guān)心子女未來(lái)的家長(zhǎng)，都能在這里找到屬于自己的夢(mèng)想之地。讓我們一同走進(jìn)煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，用心去感受，用手去創(chuàng)造，共同見(jiàn)證糕點(diǎn)之美的絢爛未來(lái)。

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